接着，顾柒又按照配方里的调料，去调料铺子买了相应的调料，一些调料铺子里没有的东西，顾柒也在药铺成功找到了。

接着，又买了三十斤菜籽油，割了几斤鲜羊肉，又买了些蔬菜，才去村口等林氏和顾怡。

在村口，顾柒遇到了老顾家的人。

是顾家的大伯母。

顾家大房盼着自己家的儿子有出息，一向自恃高人一定，从来不会拿正眼看人，更不屑于跟村里的人说话。

看到顾柒之后，顾家大伯母见到顾柒，端着身份没去跟她搭话，却多看了她身后的少年手里提的东西几眼，又快速走了。

“她会不会来找麻烦？”顾柒还没说什么，墨奕辰反倒先担心起来了。

在顾家住了也有一段时间了，墨奕辰也摸清了老顾家那些人的嘴脸。虽然他们也来过几次，但都没占到什么便宜。想在村里败坏母女三人的名声，也被顾柒给识破了。

“没事，他们做什么，咱们总有办法解决就是。”顾柒倒是毫无压力，她可从来没把老顾家的那些人当做过亲人，更不会顾念着亲情，就会手软。

没多久，林氏和顾怡也回来了，接着二人上了牛车。

回去的路上，墨奕辰赶着车，顾怡跟顾柒讲起了今天看的铺子。

“一共有三家铺子，是我和娘都比较看好的。有一家离咱们之前摆摊的地方不太远，原先也是做吃食的，所以有现成的厨房。”

“这家铺子的租金，是二十两银子一年，但是要一次性付满一年的租金，店内也算干净整洁，能放八个大的方桌。”

“还有一处，在镇上最热闹的地段，房子也大，有两层，之前是个客栈，但是租金要贵一些，半年的租金要十五两银子。”

“最后一处铺子，位置不太好，周围甚至都没什么人，和第一处差不多大，但胜在租金便宜，一年只要五两银子。”

顾柒听了点了点头：“明天我也去看看吧，但我觉着，最好还是先租第一处，毕竟在那里咱们有不少的熟客，生意也好做。”

顾柒的想法和顾怡不谋而合，只等着第二天看过之后，确定租哪一出的铺子了。虽然顾柒有自信，无论把店开在哪，将来生意都不会差，但为了保险起见，最后一处太偏僻的铺子，她还是不考虑的。

回到家之后，墨奕辰忙着往屋里搬东西，顾柒趁机打卡了手机，找到收藏夹，又一次看起了自己之前找到了那篇火锅底料配方的文章。

等到东西都搬到了屋里，顾柒也把那份清油火锅底料的制作方法熟记在了心底。

但家里只有一口锅，她还是决定先熬制底汤。

两根猪棒骨清洗过后从中间劈开，加水、葱段、适量黄酒用大火煮开，撇去浮沫，之后再添足量的水，转小火慢慢熬制。

接下来便是漫长的等待，等待的过程中，顾柒也没闲着，先用高度白酒把需要用到的香料浸泡好，又处理了火锅里要煮的食材。

过了两个时辰，骨汤终于熬好了。