“居然对食材了解到这个地步——”Mem低笑：“难不成大小姐本人倒是个美食家？”

“我还没有被那样称呼的资格，但是，一个合格的吃货——这样自称总是没什么问题的。”

她轻轻晃动着玻璃瓶：“能保持最佳味道的秘诀在这里吗？特制的瓶子之类的——”

“是的、您答对了，欧阳大小姐。”Mem笑道：“您可以把瓶盖整个拧开试试看。”

欧阳千幻按照他的话，把瓶盖整个旋开来。

在瓶口处立刻凝结出了白色的武器，一股冷凉的寒意从瓶子中渗透出。

欧阳千幻用指尖探了一下瓶子的内壁，讶异道：“不是玻璃、而是——冰？”

“正是。”Mem颔首笑道：“只有外侧是玻璃、内侧是没有杂质纯净的冰，尽量把透明度等调整到一致，看起来就像是整块玻璃打造出的——利用低温、就能延长山葵酱最佳口感的时间。”

“听起来似乎没什么问题。可是——山葵新鲜研磨之后还需要一段时间才能释放出最佳风味，那该选择怎样的时间点装入冷冻瓶？如果选择味道最佳的一瞬装瓶，那么在倾入盘中的刹那已经错过了品尝最佳风味的时机了；若是在事先留出了空白的时间点，那问题又回到了最初——该如何恰到好处的控制客人入口的时机？”

“这倒是也不难。”

Mem露出自己的左手。

他的左手分别在食指、无名指和拇指上戴了款式以及设计风格各不相同的戒指。