苏颜这些天一直在思考铺子的事情，买下铺子肯定不能够全部开成饭馆。

她打算饭馆再开两家分店，一家在前街，另外一家也在前街。

也就是说到时候前街有两家，后街有一家，而原本的总店在一个比较居中的位置。

这样四家店足够镇上的人进行消费了，而她也在召集人手，也就是招人。

等到时候人招到了再加上装修肯定就差不多了，苏颜这一次装修的还是上一次所合作的的那个师傅。

这个师傅也没想到苏颜能够做得这么成功联，苏颜在他们这里装修的价格都低了很多。

这就为苏颜剩下了一些银子，很快两个店铺也要着手开业了。

苏颜后来选择了一个好的时间，这天开业的时候她一个人在，多少是有些落寞。

上一次开业赶上顾小珉放假，所以她带着顾小珉一起。

而总店的开业是宁晨他们一起，但是他看到了远方站在那里的韩苍。

现在韩苍和他的关系是很不错的，她开店的这件事情他也帮了很多忙，之前办理的那些手续地契什么的是非常的麻烦的。

但是自从自己和韩苍认识之后，这些手续就特别的快。

节省了很多的时间，让苏颜更加快速的完成了自己想完成的事情。

两家店开业之后一时之间也是爆满，总店和分店的生意反倒又低迷了下来。

初夏和陈大婶看着也是一阵烦恼，她们虽然是店里面的员工，但是早已经把饭馆当做自己的家了。

看到老板又开了两家店，心里面特别想不通。

苏颜告诉他们两个，“如果只有两家店的话，你们会非常忙的。

这样能够再分散一些人流，四家店比较平均。

是足够镇上包括外来的一些人消费的，而以后会怎么样谁都不知道，但是现在你们只需要管理好自己的东西就可以了。

别的事情并不用操心，而且如果哪家店的生意非常不好，我也是会举办一些活动让生意恢复的。

所以并不用很担心知道吗？”

苏颜很欣慰自己有这两个负责任的员工，没有说看到生意不好反而开心，其实来的客人不多了她们也是比较清闲的。

这种情况下很多人就恨不得没有人，自己就很轻松。

随后苏颜又去两家新店看了看，在新店开业之后她经常去新店转。

其实也就是观察看看有没有什么错误，有没有哪里不对的地方。

如果真的哪里不对也是要及时改正的，时间久了就很不容易改正了，这两家店运行的也是不错的。

不过多少有点不熟悉，尤其是第四家苏氏饭馆的管事人多少有点不太聪明。

犯了一些低级错误，苏颜也在心中思考着要不要把人换了。

这个人大概也察觉到了苏颜的反应，更加仔细认真了。

而且告诉老板，“老板我会努力的，你不要把我换掉，相信我。”

苏颜看着她，最后还是于心不忍。

对于和自己接触过相识的一些人，她总是于心不忍，这也是一个问题。

但最后还是没打算换她，后来又看了一段时间发现已经慢慢在改正，而且也没有什么错误了。