第266章 卖出君子兰

卖鸽子的一阵狂汗，还没真见过这种人，人家也就要一只玩玩，哪儿有要一只吃的？

但傻柱就是傻柱，一瞪眼：“怎么着，你这鸽子养这么肥，不吃干什么？”

卖鸽子的没法，随便抓了一只，就说它是元凶，

傻柱也是个行家，就地要了一根麻绳，给它翅膀和脚捆在一起，倒提着拎着走了，一看小时候就没少残害麻雀。

刘光福一听，这傻柱居然要烧鸽子吃独食，实在看不下去。

刘光福：“柱哥，一只也是吃，两只也是吃，再说煎炒烹炸怎么好吃，你一只也没法试验不是？不如咱们多买几只，怎么做都试试！”

闫埠贵高兴道：“对，对，让大家伙也尝尝！”

于是傻柱扭头回来：“一只哪儿够吃，老子有钱，把你那些鸽子都叫下来，让爷们我挑挑！”

卖鸽子一听，合着还要大锅炖啊，不过他正愁卖不出去，忙不迭道：“好嘞，您等好吧！”

鸽哨一吹，空中盘旋的鸽子老老实实落下，让傻柱一一过目。

傻柱挑挑拣拣，干脆一下买了十只最肥的鸽子，也都扎成了一个个捆，装在袋子里，翻着白眼道：“这么多，这还得分两回炖！”

鸽子见同伴卖走的时候都是放在笼子里，唯独自己被扎起来放进麻袋，纷纷鸣叫。

听着几只鸽子的悲鸣，附近的杂鸟都兔死狐悲，纷纷扑腾起来，附近卖鸟买鸟人，鸟笼里都一阵大乱。

一个白发老头看不下去了，道：“年轻人，你不懂鸟，别来这里捣乱，有空多学着点，别亵渎斯文，不像话！你看看，都惊着我这只红子了！”

众人这才注意到，这老头手里提着只不大不小，身长白毛的红子，不断叫着“啾啾，啾啾”，显然是很害怕。

傻柱和刘光福俩吃货面面相觑，一阵汗颜。

众人连忙过来围观。

“哎呦，这还是只邢台红子！还挺金贵！”

“邢台将军墓的红子！这鸟让不让？”

红子是沼泽山雀的俗称，是四九城玩鸟的最喜欢的一种鸟，

它叫声细柔，音色多变，细听起来耐人寻味，是笼子里的重要叫口之一，现在很少看见有拎着红子鸟的人。

要说这禽兽四合院也是怪，别的四合院，都是珍禽满院，花鸟鱼虫不绝，就这禽兽四合院，好像就闫埠贵是个个正常爱好的。

不过刘光福还算有点老四九城的底蕴，知道这老头也不是一般人，别轻易得罪。

他可知道，养红子的，特别是这邢台红子，家里都挺阔气。

老舍《茶馆》里有句话，我没饭吃，也不能饿着我这鸟，这还真不是虚头巴脑的话。

这老头如数家珍道：“这红子，吃食要以谷物作为基底，豆粉作为配料。”

“前清时候的配方，是按重量说，玉米粉占二成，绿豆粉占二成，鸡蛋黄占二成，花生粉占一成。”

“具体制作过程，得先把玉米粉和绿豆粉混合在一块，用屉布包好。

屉布就是纱布，四九城蒸东西，钻馅都用这个，投一投就反复用。

然后上锅干蒸20分钟，然后取出来晾凉后，把熟鸡蛋黄拿手搓匀。

给花生剥了皮，用擀面杖擀成碎末，与混合好的粉料，均匀混合。”