排骨倒是有了，可藕到哪儿弄呢？从空间的商场里拿出上好的洪湖七孔藕。

现在都下午了，哪还有卖扁鱼的？只好在空间里拿出条翘嘴白鱼。

还麻婆豆腐，下午了，有个鬼扯子的豆腐卖。

还干煸豆角呢，现在季节只有紫色的扁豆。

怎么也得凑够十个菜，要不然这钱还真不好拿。富人的钱也不是那么好赚的呀！

先把藕汤给炖上。

曹阳阳先把排骨给剁成小段，清洗干净血水。

排骨加入适量的冷水，加两勺料酒，冷水烧火，烧开煮到排骨熟透，捞出清洗干净的浮沫。

趁煮肉的功夫，把莲藕清洗干净，用刮刀刨掉外面一层皮，切成滚刀块儿，放水里泡一下。

排骨和莲藕一起放到电饭锅里慢慢煮。

翘嘴鲌鱼，肉白而细嫩，味美而不腥。一直被视为上等名贵鱼类。

唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写道“白鱼如切玉，朱橘不论钱”。

当地的人也描绘“渡舟泛泛，渔船点点。翘嘴鲢鲤，满舱蹦跳”。可见，自古以来，这种鱼就深受人们的喜爱。

这翘嘴白鱼对水质的要求非常苛刻，只有在二级水质以上才良好的生态环境下，生长的肉质才最好。

哎！这翘嘴白鱼在她的灵泉水的滋养下，那味道会更不一般了吧。就来个香煎小白鱼好了。

便宜那个小白脸了！这舍不得孩子，套不着狼啊！

这没有豆腐，可以用干豆油精代替。把豆油精儿，干木耳拿适量用温水泡软。

F县的黑木耳，是F县的特产，中国国家地理标志产品。

这黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“F耳”盛誉。

因其“形似燕，壮如飞”，又被称为“燕耳”，有“山珍之王”的美称。

用木耳炒肉，口感Q弹，柔软脆滑，令人欲罢不能。

不过这木耳炒豆油精也是挺不错的。

再来一个酸菜炒魔芋的下饭菜吧。

曹阳阳今早在河道里看见这个减肥神器“魔芋”，买了一大堆。

顺便买了酸辣椒，酸菜，酸竹笋、酸阳荷、酸红薯杆…

酸竹笋炒什么呢？空间里熏的野猪腊肉挺多的。

曹阳阳在空间里用喷火枪把野猪腊肉的毛烧掉，刮去刮去烧焦的黑尘，洗尽放入高压锅压熟。

山竹笋食用有着悠久的历史，虽然现在这个季节没有鲜竹笋，但勤劳智慧的人们把鲜竹笋腌制起来，等没菜吃的时候拿出来，开胃健脾，通肠排便，是一道养生美味。

那来一个卤猪耳朵拌酸阳荷吧！

再来一碗大白菜煮葛根粉条吧！

最后来了一个腌肉炒扁豆角。

另一口锅，曹阳阳用土办法控米做饭。

米用的是胭脂米，米饭呈淡淡的粉色，香气扑鼻。

为了这一百块钱，曹阳阳绞尽脑汁的做了满满的一桌子的当地特色菜。