很快，村长和两叔伯都回去了。

张家南看了看时间，才晚上八点钟。

于是，三人开始吃地瓜。

地瓜掰开，金黄色的地瓜肉，香气扑鼻。

张家南吃了两个，肚子都吃撑了。

但，他还感觉意犹未尽。

这里的地瓜，真甜啊。

李慕儿道：“家南……你看我们的地瓜是不是比别的地方都甜？”

“嗯，真的很甜，这是什么品种，怎么种的？”张家南问。

李慕儿摇头：“什么品种我不知道，但全都是用地下涌上来的井水浇灌的，我们这里用地下水浇灌的农作物都长得非常好。”

张家南点点头，难怪他今天的吃的大米也香气扑鼻。

真的是钟灵之地，一方山水养一方人。

眼前这个红薯这么甜，纯天然的甜，如果做成红薯干，岂不是极品美味？

“咦……红薯干……我之前怎么就没想到？”

张家南脑子灵，瞬间又看到了一条帮助村民致富的道路！

全村几十户人家，完全可以成立一个红薯干作坊，来制作红薯干，然后销往城市！

当然，必须做一个品牌，弄一个好的包装。

“对了，你们这里种红薯亩产高吗？”张家南问。

“挺高的。”阿妈说。

张家南看红薯是红皮红心，还有黄心的，拿来做红薯干真的很合适，如果亩产高，那成本可以压缩下来。

张家南知道，后世桂城这边有一种红蜜薯，就像极了他刚才吃的红薯。

还有什么秦薯8号,龙薯9号，桂经署2号，都是适合做红薯干的品种。

这些红薯，亩产好能直接达到三吨！

种上个两三百亩，就是六百到九百吨！

每年四月中下旬或者五月初种植，种上一季就能做出几百吨的红薯干。

按照现在的市场价，一斤卖四块钱。

那几百吨红薯干简直就是一大笔钱啊！