那厢参加宴请的客人们陆续来到，钱管家正随乐老爷在门口迎客，有一小厮小跑着来到他身边，悄悄地说了几句，钱管家听完差点呛住，上回他就瞧出来了，周远公子是故意为难那丫头，她竟然一点不怕，还敢当面与之顶撞，胆子真大。

但他这会儿有事，并不想理会膳房的事，但凡膳房闹出什么事，对他来说只有好的，至于林承绣会如何，并不在他考虑之人。

钱管家跟着乐老爷往宴客的厅堂走去，乐老爷正同新来的客人叹息：“江城如今生意不如往年好做，新冒出头的药行不少，有几家做得格外好，今年行会看来又要进新人喽，咱们做了几十年生意，莫要叫人比下去。”

乐家的药行生意一向顺当，偏今年出了个私药的糟心事，听说趁着官药局与乐老爷来来回回商议的期间，被抢去不少生意，这种情况实在少见。

来客也道：“我听说有两间铺子的东家十分神秘，各推了个掌柜出来，做起生意不太守规矩，我看得行会出面才行。”

行会虽然有约束药行之责，可是真正管事的还是官药局，往常乐亭华当着京官，乐家的生意虽然不必靠他的官身，可是总能得到些便利，现在一下子没了这份便利，多少有些不习惯。乐老爷并不怪乐亭华，难道是他不想当官吗？

但一想到二儿子，他顿觉心中发堵，这臭小子，说不得还真想过不当官，只是为了与他过不去。

当然，这个想法只是一闪而过，乐老爷不会知道，他曾无限接近于真相。

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膳房里，林承绣仍与李管事僵着，并不知钱管家无视这里发生了什么，也不知道大管家汪海今日并不在府中，她只是仗着自己是三姑娘的丫鬟，李管事不敢怎么着她。

李管事冷笑道：“卢青不在你们就反了天？”

“李管事这是说的什么话，我们几时反了天。”她指着灶前的大师傅们说道：“虽是往夏末去了，可天气依旧炎热，大家伙忙得汗都顾不得擦，怎么在你口中就是反了天？”

从未有哪个丫鬟敢这样顶撞他，李管事气极，倒冷静许多，换了个腔调道：“方才我来时，你说要做一桌药膳锅子，都有什么？也叫我开开眼，若是不错，我也来定了试试。”

他没安好心，林承绣只当不懂，笑道：“当然可以，我已经想好了，这就拟个单子。”

手一招，便有人去寻了笔墨来，林承绣就着天光，刷刷下个四道药膳锅：枸杞鲫鱼，地黄乌鸡，山药乳鸽、虫草甲鱼，另有十数道药膳灶平日能做的菜式，一并念给大家听，并道：“这四个锅子吃起来有些讲究，到时候大家听关师傅的话，让你吃哪个就只吃哪个，最好不要与其他三个锅子混食，另外那些菜式却不要紧，都是些易消化的小食。”

药膳锅子与以食材为主的小食不同，加了许多滋补健身、祛病强体的中药材，所以不能乱吃，还得关师傅逐个交待到每个人，他在膳房时日已久，谁身上有没有病，表征如何全都清楚。