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第154章 日常·卤肉饭(1/2)

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工坊的事情谈妥,苏静月跟着楚辞出了布庄,如释重负的松了一口气。

楚辞将手放在她的头上,两人相视一笑,驾着马车,回了楚家冲。

到家之后,苏静月和楚辞将车上的食材搬到了厨房。

今天在镇上买了一只鸡,还有一块五花肉。

苏静月还没有用过新厨房,正好做些好吃的,给几人打打牙祭。

新厨房和之前的厨房,整体布局还是差不多,不同的是和两边的住房连在了一起,还多了一连排的置物架。

之前的米面都是放在案板下面,现在都用坛子转了起来,再放置在架子上,这样就不会受潮了。

购置的调料,杂粮也都是分类放置,上面贴了小纸条,一目了然。

估摸着时间,苏静月先蒸了米饭,将五花肉切成了小块。

“辞哥,你去外面帮我扯点青菜。”

“好。”

正在烧火的楚辞闻言,起身走了出去。

家里要吃的菜都种在了外面的空地上,楚辞无事的时候,去后面砍了些竹子,做成栅栏围了起来。

没用完的竹子也削好,留了下来,隔几天,孙婶子会帮着去她娘家那边,给他们抓些鸡鸭回来养着。

烧热的锅里面加上一些热水,五花肉丁下进去焯水,拿出一些干香菇,用热水泡着。

干香菇还是办喜宴的时候,剩下的,没用完的,楚辞都收了起来。

这个空档,楚辞手里拿着一把绿绿的,还滴着水的青菜回来了。

他应该摘了,在外面洗了之后,才回来的。

“月娘,你看这些够吗?”

“够了的。”

苏静月将他手里的青菜放在案板上,干净的竹筛子里,将肉捞出来,又过了一遍凉水。

随后1按照记忆中,卤肉的做法,一步一步的加调料,炖煮。

中途烧开的时候,还往里面加了几颗煮好的青菜。

做好这些,再看看米饭,已经熟了,就等着昭昭他们回来开饭。

估摸着还有些时间,苏静月拿出之前写的工坊规划,又和楚辞核对了一遍。

后续的支出,还有工坊的招工,两人都聊了聊。

招工这方面,苏静月首先想到的就是待在村里的婶子嫂子小姑娘们。

首先他们对女红都熟悉,教起来也很好上手,其次就是好管理一些。

村里的人也不用负责食宿,时间也充足,从一定角度上,可以为工坊节省成本。

工坊,最主要的杀手锏就是双面绣,这也是她的优势点。

前期在工坊没有做出门道,打出名气之前,她是不希望这门手艺外传的,只能交给自己信任的人。

这也需要考察,不是她来做一天两天的事,就可以决定的,为了保险,最好还是签保密文书。

不是她以小人之心度君子之腹,而是自古人心最难测。

苏静月和楚辞将招工的事情,商量妥善,三个小娃儿也从私塾回来了。

苏静月拿出四个小碗,一个大碗,往里面打上米饭,盖上卤肉和鸡蛋,码上烫熟的青菜,浇了一些卤汁在上面。

楚辞和三个小孩端着碗,埋头苦吃,米饭和卤肉汤汁一点都没剩。

“还是我嫂嫂做的饭饭最好吃!!!”

楚明将碗放下,舔了舔嘴巴,笑嘻嘻的对着苏静月夸。

“去洗碗。”

楚辞看着对着自己媳妇一脸谄媚的小胖子,屈指在他头上敲了敲。

楚明刚要反驳,就见眼前出现一个铜板,立马脸上带笑,将铜板收在自己的小布袋里。

摇头晃脑的开始收拾桌子,勤快的模样,让旁边的阿离和昭昭捂着嘴,偷笑他。

三个小孩已经回来了,也吃饱了饭,楚辞懒得管他们,带着自己媳妇就回了房间。

关门时,还不忘对着院子里的三人说道:“作业写完,别出去乱跑。”

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