只见南哥麻利的脱完,一溜的功夫就钻进了被子,抱着伤者全身心的覆盖。
他体型高大,体重也接近两百斤,所以热量充分,覆盖面也大,伴随着情况的改善,伤者的面容终于稍微好了一点点,但此时依然是无意识的状态。
江寒顾不得再啰嗦了,忙让负责人带他去这里的餐厅后厨。
叫上宋念雪和张青阳搭把手之后,其他人便在原地等待。
这次要做的是《本心食经》中记载的一道地系菜,名为:姜叶冷淘。
这道菜起源于极北之地,根据书中记载是跟努尔哈赤有关。
努尔哈赤年轻的时候,日子过得很辛苦,为了糊口,他便进了总兵府去当火头军,伺候总兵老爷一家大小的饭菜伙食。
总兵大人是一位养尊处优,无所事事的人,公务上不太动什么脑筋,一日三餐却格外的讲究。
而且还制定了严厉的家规:每天必须做好八菜一汤,而且天天不能重样。
下人要是做不到这些,轻则受皮肉之苦,重则丢了饭碗,沿街去乞讨。
努尔哈赤就在这样高压的环境里,如履薄冰的练习着自己的厨艺。
直到有一天前方战事吃紧,出了大事。
原因是秋末入冬,军队在草原上遭遇了大雪降温,本以为很快就会天气晴朗,等待物资赶来,可以取暖。
但谁知这样恶劣的天气一时间过了整整三天都没有好转,士兵们冻死的不在其数。
而且大部分是由于温度骤降导致的身体不适陆续死掉。
当时为了御寒,以及尽快的想办法减少损兵折将,总兵府下达了命令,让支援部队搜集所有的过冬物资过去,同时在饮食上,要准备可以让战士们抵御寒冷的伙食。
而努尔哈赤便在这个时候站了出来。
他说自己会做一种美食,吃了后可以让士兵浑身感到暖和,而且配方十分简单,一定可以坚持到援军赶来。
当时的总兵看着努尔哈赤,对于这个从来没有犯过错的厨子,他便给了机会,于是努尔哈赤很快就把姜叶冷淘这道菜的做法交给了传令官。
一时间军中上下都吃过了这种特别的料理。
浑身都感觉特别的热乎,再也不怕寒冷了,也最终让士兵们撑到了物资运来。
后来也是因为这件事,努尔哈赤得到了赏识,一路青云直上。
姜叶冷淘这道菜其实需要的配料并不多,主要的食材为姜,最好是时间够久的老姜,还有便是猪油。
配料的话一般会搭配少许胡椒、食盐、酱酒。
另外有刺儿菜的话更好,因为这种带刺的叶子会让人的感官得到刺激。
江寒已经来到了厨房,他看了一眼,的确正如这里的负责人所说,地上是有一袋子的姜的,原因是天气寒冷,他们需要时常熬制姜汁汤驱寒。
刺儿菜没有,大江寒看到了一些刚送过来不久的萝卜,上面的大青叶子还没处理。
正好可以派上用场。
姜叶冷淘,其实更加的适合北方人口味,因为北方地区向来口味会重点。