时光如流水，匆匆易逝。

一转眼来到了九六年的春天，过去的两年，姜荷把全部精力放在串串店的开发运营上。

如同期望中的那样，连同李立志他们所经营的串串店在内，一共开设了五家加盟店。

店不在多，在于精。

虽然就区区五家店，但姜荷把控住了核心酱料，从不在食物上出篓子，因此在全市也算小有名气了。

一提到小吃，一提到串串。

几乎每个人想到的都是“再来一串”。

想不到吃什么，就去“再来一串”，在哪里从不踩雷，吃的喝的应有尽有。

因为供应链稳固，没有出现过任何的货物短缺的情况。

菜品，饮品比起之前那更是多了去了。

两年多的时间里，姜荷总算是在当地餐饮区站稳了脚跟，有了一席之地。

虽然跟老牌饭店在规格上无法媲美，但是对于走平民路线的小吃来说，“再来一串”毫无疑问已经登顶了。

接下来姜荷也琢磨着逐渐往外发展，走出本地，把店开到其他地方。

让更多的商家来加盟“再来一串”的连锁店。

让“再来一串”成为闻名全国的美味小吃品牌。

不过这个想法不是一天两天就能走出去的，需要时间的积累。

不过眼下最重要的事情摆在姜荷面前，她有点捉摸不定。

当地领导换人了，一把手换成了一个曾经在老牌经济发达地区做过几十年主管经济的二把手的厉害人物。

在他的领导下，当地招商引资，同时大力修建基础设施，整个城市很是折腾了一波。

姜荷看在眼里，喜在心里。

对于她们这些商户来说，领导人是个注重发展经济的，比那些文邹邹喜欢吹嘘拍马的好多了。

这不，城南新区新建了一个商业中心，目前餐饮中心在招商引资。

模式有点像后世的美食城、美食街。

开了这么久的店，对于餐饮行业的同行也认识了几位。

听他们说，好多人看好哪里计划着去买一套商铺试试呢。

说不心动是假的，姜荷也有这个想法。

不过这辈子的领导和城市的发展与前世多有不同，不知道是误碰了哪只蝴蝶的翅膀。

对于这个商业街，姜荷一点印象都没有，想来上辈子这里根本就没有开展起来。

虽然上辈子姜荷对于什么领导没有什么关注，也不懂这些，可是当时的经济发展这几年并没有什么大的变化。

也没有听说过有什么大力发展的大动作。

想来上辈子这个领导估计也没有被派来，还是原来的那几个，经济也直到世纪末才开始腾飞的。

既然想要入手那就不是一个两个商铺能满足的。

姜荷心底还有一个更宏大的蓝图，那边的餐饮中心不是一条街，一栋楼，姜荷计划着把其中一部分的二楼露天场地全部购买下来。

进一步建设，构建出一个完善的美食城。

让来往市民、游客不用走远，只要踏进美食城，就能满足他们的味蕾，让他们心甘情愿地把钱包全部榨干。

不同于其他人对餐饮中心没有丝毫参照，只能凭空想象，慢慢摸索的来。

姜荷脑子里有前世无数的小吃街、商业广场、步行街的构造。

比起其他人来说，有着天然的优势。