做烧烤的羊肉,腌制的时间久一些,烤起来味道更好。
羊肉刚串完,就听见了敲门声,是宋一他们送鸡鸭过来了。
食铺开业这么久,府城周边村子的鸡鸭基本都买完了,只能让家里送了。
来一趟府城来一天的时间,不可能天天送,一次送来的鸡鸭就很多,除了鸡鸭,兔子也送了些。
隔壁房子早腾出了位置放置鸡鸭兔这些,戚满满叫裘婶子烧水,叫着几个大厨帮忙把鸡鸭兔先从车上弄下来。
“宋一你们先喝点水,歇一会。”
把东西弄好,戚满满让大厨们晚上多做些菜,到时候就一起吃了,至于羊肉串,量不多,就晚上当夜宵吃。
宋一几个明天一早要回青柳村,吃过饭待了会就去隔壁休息了,计算着宋长春等人差不多回来的时间,戚满满就烤上了羊肉串。
羊肉早就腌制入了味,上火烤了没一会就滋滋冒油,再撒上一把自制的烧烤料,香味飘出了老远,宋长春等人还没回来,金锦辉倒是先来敲门了。
戚满满吃了一串,心疼的分了金锦辉一串。
金锦辉敲门后不久,其余几户邻居也来敲门了,戚满满没舍得分,只说在做调味料。
宋长春等人回来,金锦辉也赖着没走,戚满满又分了他两串,“就这两串了,再多就没有了啊!”
为了口吃的,金锦辉赔着笑脸,“行,行。”
羊肉串没有多少,家里人却不少,除了戚满满吃得多一些,其他人也就分到了三、四串,都吃得不满足。
“明儿我再去市场看看,不一定能买到。”
翌日戚满满去了市场,也确实没买到,倒是下午的时候杨狼送了一整只羊过来。
“存灵说想吃羊肉了,我去买了头,皮毛这些全都处理好了!”
戚满满看着那只整羊,喉咙动了动。
烤全羊!
“这是羊杂,我本来不想要的,存灵说这个做汤很好吃?”杨狼一脸嫌弃的把羊杂放到桌上,“我是不会做的,戚东家您看怎么弄吧。”
戚满满喊了裘婶子过来拿羊杂,和杨狼说着:“交给我就是,今晚上你就别回去吧,等存灵他们回来一起吃烤全羊,隔壁有住处——这羊多少钱?”
杨狼咧嘴一笑,爽朗应着好,道:“不要钱!”
“咋不要钱呢——”
杨狼是个爽利的性子,也不想和戚满满在言语间拉扯,直言:“我有件事想请戚东家帮忙。”
戚满满一瞬就想到了马存灵,试探着:“你想让我帮你去问存灵的意思?”
“不用!我自己会去问,”杨狼大马金刀坐下,“我听存灵说,戚东家在村里开了那什么、养殖场?”
杨狼给戚满满送了只整羊,一是听马存灵念叨了想吃,二是为了养殖场。
之前马存灵数落他的话杨狼都听了进去,也决定好好改正,他家里现在就他一个人住着,也确实宽敞,当天回去他就让大伯娘给他孵些鸡苗养着。
他天天都要给食铺送肉,府城周边村里鸡鸭的情况也是知道的,之前还有些担心食铺后面没鸡鸭卖了,谁知道根本没出现这情况,食铺的鸡鸭没断,还开始卖兔子肉了。
杨狼稍一打听就知道了,原来是有养殖场在供应,还听食铺里的人说了从青柳村那边送鸡鸭过来非常不方便,杨狼当即就起了心思,回去和大伯一家商量了几次也决定开个养殖场。
不过怎么开养殖场他们心里是没数的。
“我想去青柳村学习一下怎么开养殖场,不知道可不可以?”