开业当天直接找了大夫坐镇,进店的客人也要先吃一点海鲜看会不会有不适的反应,没有反应才能点餐。
佛跳墙是海宴的招牌菜,每天固定只卖五十份,价格也不便宜,一份要五两银。
大阳府能吃的习惯海味的要么就是住在海边的人,要么就是之前就在仙来居吃过海味的人,能在仙来居消费的人不多,来吃海鲜的人也不多。
海宴第一天生意并不好,只坐了几桌人,其中一桌人还是段清月他们这些来捧场的。
生意不好,戚满满和孟有鹤也没谁着急,铺子的海鲜味道如何他们心中都有数。
第二天来的人就很多了,指明都要佛跳墙,佛跳墙限量,后面来的人就没有了,只能点其他的海鲜吃。
第三天,海宴的名声彻底在府城打响,来的人络绎不绝,五十份佛跳墙光外卖就卖了三十份。
看着络绎不绝的客人,孟有鹤满意一笑。
和戚满满合作果然没错。
他这边满意了,金源街其他吃食铺子却是反应不一。
醉仙楼的掌柜看着海宴的火红还带动了仙来居的生意,羡慕得不行,当即去找了段清松希望他能去和戚满满说说让醉仙楼再增加一些招牌菜,段清松没应下。
“满满自己就有食铺,再和她去讨要招牌菜不合适。”
女儿阁有不少新的甜品“傍身”,生意也好,自然不会嫉恨。
同福客栈的掌柜刘喜儿美滋滋吃着佛跳墙,对于小二说的酸话充耳不闻,他这里啊,收入的大头是靠客人住店,别的食铺有好吃的出来他也能一解口腹之欲啊。
妙味馆花妙味也能稳住,这么多年生意做下来店里也是积累了不少老食客,珍馐坊和海宴的冲击让生意是差了不少,但也是能赚钱的。
花妙味能稳住,他的儿子花云墨却是忍不住的,带着跟班阴沉沉的盯着海宴,也不知道心里在想什么。
这些铺子反应如何戚满满是不知道的,八月已到,方如玉过几天就要去参加乡试了,戚满满正忙着给他准备带进考场吃的东西。
除此之外,葡萄也陆陆续续成熟,也要送李紫云回去带着裘幺妹他们做葡萄酒。
等方如玉考完乡试,高柔娘也要回柳村去做葡萄酒。
才把李紫云送走,金锦辉又找了过来,金家布店已经开始在卖成衣了,卖得非常好,因着金锦辉把成衣分给了其他铺子,府城这边留的存量半个多月就卖完了,金锦辉是来找戚满满商量要不要继续做成衣。
“已经八月了,我建议是不做夏天的成衣,金公子可以去趟青柳村,和长秋说一下,让她画一些秋冬款,从现在开始做,开卖的时候成衣数量也会多一些,而且趁着这段时间也可以好好宣传一下秋冬季的成衣。”
金锦辉应下,去青柳村之前又给江安金家去了书信,让再送一些绣娘过来。
成衣生意有目共睹,金家收到金锦辉的书信,直接把一大半的绣娘送了过来,不过这都是后话了。