面是昨天晚上就和好的，装在木盆里，用笼屉布盖严实了，放在灶台上煨了一夜。

怕天太冷了，面发不起来，又怕火太大了，把面给烫死了，老太太半夜起来了三四次，去看着灶台里的柴火。

老太太们心灵手巧，一双手一捏一拧，一个个漂漂亮亮的枣花馒头就做好了。

大金鱼儿的、小兔子的、牡丹花的、长着漂亮尾巴的花孔雀形状的枣花馒头，经过老太太们粗糙的双手，变得栩栩如生。

“周管家，俺们要的东西呢？”

一个老太太冲着外面喊，周锐满头大汗地从外面跑进来，手里拿着一个小碗儿。

“您老让我喘口气啊，忙活了一早上了。”

他把碗小心翼翼地递过去，“这花汁子可不好弄，就这么点儿，别弄洒了啊。”

“知道了，洒不了，你去忙你的吧。”

甄老太太把手里的筷子头往小碗儿里一蘸，往枣花馒头上一戳一点，这馒头瞬间像是有了精气神儿一样，更生动了。

金大正领着自己的妹夫正守着大锅台炖鱼呢。

这鱼是遇雪河里捞出来的，周锐和金大正天不亮就去了码头，挑的最新鲜的大鲢鱼。

陈云他爹是炖鱼的行家，他一边炖鱼，一边跟其他人传授经验，“俗话说的好，‘千炖豆腐万炖鱼’，这活儿啊急不来。”

“要把一条大鱼炖的入味儿又不烂，才是真功夫呢。”

过年最快乐的当属小孩子们了，一群小孩子围着锅台转来转去的，做饭的大媳妇儿小嫂子，受不了他们这眼巴巴的馋样子，从一边的大盆里拿几块儿炸的酥脆的麻叶儿给他们解解馋。

刚出锅的酥麻叶香香脆脆的，咬在嘴里，牙齿轻轻一碰就酥得掉渣。

孩子们嘴里叼着麻叶，自顾自地去桃树下玩儿去了。

店铺门口还支着几口大锅，里面炖的是酱骨棒，周锐正掀开锅盖，拿根筷子往里面戳呢。

“周掌柜，你干嘛呢？”

“我戳这骨棒子，看看炖烂没有。”

“那行，赵叔找你呢，说让你找两个人再去搬点儿柴火过来，你别忘了啊。”

周锐点点头，“嫂子，我知道了，你放心，忘不了。”

周锐一边戳骨棒子，一边咽口水，这也太香了啊！

前几个月的自己哪敢做这样的梦，过年吃大肉？喝西北风还差不多！

周锐的左边，也支着几个灶台，上面摆着几个大铁锅，铁锅上还架着几个大蒸笼。

铁锅里炖着的是红烧大肉块儿，笼屉里蒸着的是粉蒸肉和粉蒸排骨，一股股香味儿直往人鼻子里钻。

玩的不亦乐乎的小孩儿们，隔一段时间就要排队过来闻一闻，奶声奶气地问周围的大人。

“这个什么时候才可以吃啊？”

大人们被他们缠的不耐烦了，就跟他们说，“等王妃娘娘来了，就可以吃了！”

于是，孩子们也不到处跑着捣乱了，乖乖地在桃花树下蹲成一排，等着姜和月的马车。