笋焙鹑子，品相保留完好的初春嫩笋，搭配上鹌鹑肉，葱姜切丝煸香，再加点盐和胡椒调味，爽口又下饭。

鲜虾蹄子脍，取鲜活的河虾，配合新鲜的羊蹄一起煮，然后羊蹄去骨，脍切装盘，这道菜取鲜虾活羊两者之味，主打的就是一个鲜字！

最让许禾瞩目的，还当属一道鳝鱼炒鲎，这要不是张丹琼在一旁介绍，许禾还真不认识。鲎这种生物在她前世，早就是国家二级保护动物，别说吃，因为稀少，都只见过图片。

不过，许禾尝了尝，觉得这有钱人吃这道菜，形式大于味道。

反正是一餐饭，许禾觉得自家往后的餐桌上，又能增添几道不错的菜色了。

吃饱饭也不适合马上去泡温泉，索性一群人逛起了庄子。以许禾的眼光来看，这温泉庄子其实规划的挺好的，虽说是庄子，但却有园林的景致，白墙黛瓦，一步一景，亭台楼阁，错落有序，给人一种清幽古朴的感觉。

张丹琼凑到许禾身边来，悄声问道：“我这庄子如何？”

许禾实话实说，“你这庄子上的景色，在棠州怕也难得一见。”就是太难得，许禾都觉得改成经营场所，有点被糟蹋的心痛，“若是换做是我，可舍不得拿出来做生意经营，就说这园林景色，当初建造时，怕也是花费了不少银钱。”

“你这人，眼光是真不错。”自己的庄子被夸赞了，张丹琼心里也高兴，轻轻拍了拍许禾的手臂，叹气，“就是太好了，放在这里，只平日里我们偶尔来几次，才真是暴殄天物呢。我找个好工匠，稍微改建一下，拿出去经营，也让更多人来看看这好景色，也不枉费当初我祖父花了那么些钱来布置。”

这么想也没问题，独乐乐不如众乐乐嘛，“只看你这庄子的园林设计，就知道不是一般的工匠，肯定是出自大师之手，咱们若是想要改，怕还是要多花费一些心思。”许禾提醒她。

张丹琼若有所思的点头，沈佩瑶看着落后的两人，正说让张丹琼这个主人家带路呢，就听到了许禾的话，有些疑惑，“这园子你们还要改建？”

许禾这才注意到她和张丹琼走得太慢，落在了后面，知道沈佩瑶大概猜出了她与张丹琼合作做生意的事情，这也没什么好隐瞒的，便将她们两的打算说了个大概，“能来这里游玩的顾客，肯定不缺钱，不缺钱也就意味着对服务的品质会有更高的要求，总不能让大伙待在那有限的几个池子里，一起泡温泉吧？肯定要结合地势和现在的景观，重新做调整的。就是这庄子如今的设计，我看已经很好了，若不能找到好的工匠大师，我们也不敢轻易动手，赚钱不急于一时，毁了这美景才是罪过呢。”

沈佩瑶听了，轻笑的看着陆芷兰，见她无奈点头，才对许禾与张丹琼说道：“那你们还真邀请对了人。”

张丹琼睁着眼睛一脸疑惑的看着沈佩瑶，不懂这人说的什么意思，许禾若有所思的在陆芷兰身上打转，笑着猜测：“倒是听说了程山长不仅学问堪当当世大儒，还是丹青大家，莫非在园林建造上也有所研究？”

陆芷兰点点头，莞尔一笑，“确实如此，他年轻时游学，便爱去各处的园林里赏玩，还跟着江南的园林大家金大师专门学习过很长一段时间，若非因为书院留在了棠州，他最想做的，便是回老家，自己建一座园子。如今回老家是不可能的，也就只有等到他从书院卸职后，才有机会实现愿望了。”

张丹琼当然知道程山长的大名，哪怕两人并没有见过来往过，也不妨碍她对这人的崇拜，商户人家，想出一个读书人真真是不容易，面对程山长这样读书人中也绝对是出类拔萃的存在，除了拜服，还是拜服！

“那陆姐姐可得帮帮小妹，”张丹琼也不拉着许禾了，蹭到陆芷兰另一边去，“何必等到程山长卸职，如今我这有现成的院子，随便程山长来改造。别的小妹也没有，程山长想来也不稀罕我的铜臭之物，我是没能耐请程山长出山的，还得姐姐出马才行！”

陆芷兰笑着哼声，“我看啊，最精明的就是你了，一句小妹，就想让我出马，半点力气都不想出。”

张丹琼夸张喊道：“哎呀，姐姐这可冤枉我了。若是能让程山长出手，我这里有的，姐姐只要看得上，尽管拿去。”

虽说是玩笑，但对许禾与张丹琼来说，能让声名在外的程山长来设计庄子，到时候也是一个招揽生意的好噱头。不过，对于沈佩瑶和陆芷兰，两人心中都有数这个人情是欠下了，往后若有机会肯定要好好回报。

张老爷子当初布置这庄子的时候，肯定是留给自家人用的，温泉虽然做了引流分割，但其实也只有几座院子，不至于每人单独一个温泉泡着。一行人也没有分开，进入其中一个院子，里面有一大一小两个池子。温泉是露天的，不过也不怕什么，因为院子围住了温泉池，进出的门口还有丫头专门守着。

院子里有亭子，也有更衣的内室，都是女人，年轻的小姑娘虽说有点羞涩，但没那么强烈，至于许禾几个做长辈的，除了苗三太太跟着女孩子们一处去了，其他几个娃都生过了，根本没有害羞那玩意。

许禾是带着考察的心思来的，一边池子里泡着，观察自己泡温泉的感受，泉水温度比较高，有一股硫磺臭，从医学角度来看，这温泉适当的泡一泡确实也有益于身体。从经营角度来看，优势还是很明显的。一边和其他几人聊天，也没什么要紧事，就是说些吃喝玩乐的事情，或者分享一下自己听到的八卦。

女孩子们都是第一次泡温泉，倒是闹腾了起来，好好的泡温泉最后变成了打水仗，跟着的苗三太太都不由得暴躁起来，“我说小祖宗们，咱们好好在池子里泡一泡行不行？”

可惜姑娘们一时玩得太尽兴，每人听她的，苗三太太只能举手投降，“得得得，你们自己玩闹去，我换个池子。”

张丹琼看着换了池子的妯娌，取笑她，“让你一个成了婚的，跟着小姑娘们玩，嫌闹腾了吧！”

苗三太太无奈，她成亲没多久，还一直觉得自己是个小姑娘呢，如今才发现，是她一厢情愿了，她当姑娘的时候，最爱的活动就是手捧诗书，读书背诗，还真没这么活泼过。