手上有钱好办事,等到铺子装修的差不多时,江山开始寻找当地的供应商。
酒楼饭馆有一个必不可少的重要环节,那就是食材供应商,各类鱼肉家禽、海鲜、蔬果、米面粮油都缺一不可。
江山必须亲眼看过才能确定供应商。
“姑娘,看看我这羊肉,新鲜着呢,专供酒楼和大户人家,普通人家可买不起!”卖羊肉的妇人眼瞅着江山来来回回走了好几趟了,估摸着是笔大生意,便主动搭讪。
江山上前几步,拧着眉问道:“大婶,您家这整羊……不全乎呀!头、蹄儿、内脏、下水什么的,怎么都不见了呢?”
妇人一听,堆着满脸的笑说道:“有有有,一般大户人家不都嫌弃那些东西吗,咱就清理干净了,省得人家看着厌弃,姑娘是要整羊吗?”
江山点头不语。
妇人脸上的笑容更真诚了,“姑娘你看看,这些羊都是从北边送过来的,是当地牧民散养的,肉质鲜嫩,口感极好!”
“是吧?大婶去过草原吗?那边长啥样儿呀?听说刮大风的时候漫天的风沙能把鼻子都堵住呢!”
妇人哈哈大笑,“听那些人胡咧咧!那边还说咱们这儿刮海风的时候能看到飞龙出海呢,可不都在可劲儿吹!那边可漂亮呢,那草远远看着像缎子似的,风沙只是偶尔会有,也没有那么夸张!”
江山跟那妇人有一句没一句的聊着,很快就确定了这家羊肉的品质。
这妇人跟他的相公是专门做羊肉生意的,两人不止一次去过大漠,他们还有一个小小的养殖场,专门饲养从草原上带回来的那些羊。
两人谈好了价格和一些细节,江山拿出一张薄薄的竹片递了这去,“大婶,我是天街江氏私房菜的掌柜,这是我的名片,回头您按照这个地址给我送货。”
送走江山,妇人盯着名片看了好久,喃喃自语道:“江氏私房菜?不是天街第138户吗,怎么又跑到天街165号去了?”
江山走在渝州最豪华的街道上,心里美滋滋的想着自己的宏图伟愿,脚步轻快又惬意。
远远的,她看到小七朝着这边疯跑了过来。
“跑什么呢?小七,站住,你跑什么?”
小七定睛一看,朝着江山哇哇哭着跑了过来。
“江姐姐,打起来了,虎哥跟他们打起来了!”
“跟谁打起来了?为何会打起来?安公子呢?”江山一边问,一边拉着小七往店里跑。
“他们说,江氏私房菜是他们的,不让我们挂这个牌匾!虎哥气不过,就跟他们打起来了!安二哥不在铺子里。”
不让挂江氏私房菜的牌匾?搞没搞错,这是她自己的商标,在古阳县的县衙可是备过案的!假冒伪劣侵权侵到正主头上来了,还有没有王法!
“快走,我们去看看!”
店铺门口,虎子和一个小伙计扭打在一起,小三和小五在一旁拉架,旁边站了一群围观的人。
“都给我住手!”一声厉喝,江山挤进人群,把虎子拉到了身后。