要是敢嫌弃,我还不乐意招待呢!
江山睨了傅启源一眼,带着人去了后院。
后院比较空旷,只有东北角上面搭了个棚子,里面刚好能放下两张桌子。
伙计搬来桌椅,沏好茶水,请客人入座。
裴通判眼珠子都快掉下来了,江氏竟然让他们坐在这个四面透风的凉棚里吃饭?
她知不知道吴御史是什么身份?就算她不知道,姓傅的不清楚吗?
竟敢如此怠慢御史大人,岂有此理!
裴通判气呼呼的坐了下来,准备不失时机的使劲儿挑江山的刺。
“菜单呢?你们就是这么待客的?”裴通判咄咄的叩着桌面,满脸的不耐。
他们可都穿着官服,长了眼睛的人都知道敬着点,只有这个姓江的女人不把他们当回事,太气人了!
服务生赶紧把菜单送了过来,还送了两盘刚刚出锅的冒着热气的蒸糕。
这可是看在傅大人的面子上,额外送的!
吴御史笑眯眯的接过菜单扫了一眼,推到一旁,道:“劳烦你跟江老板说一声,我们想吃火锅,让她准备两个火锅,一个香辣汤,一个三鲜汤。”
服务生应了一声,麻溜的退了下去。
吴御史都开口了,谁还敢说不?
渝州城本地的官员都知道江氏私房菜的火锅乃当地一绝,正好让外县来的土包子们开开眼界,自然是满意不过的。
至于外县来的土包子们,吴御史连菜单都不看就指名道姓要吃的火锅,肯定不会差!
不高兴的只有裴通判。
他想多点一些硬菜、大菜搏一下吴御史的好感,谁知道一个火锅就把他打发了,外地人还是不懂行情啊!
裴通判惆怅的想。
两个鸳鸯火锅端上来的时候,外县的土包子们惊住了,不是说好的吃火锅吗,怎么就是一锅汤?
先上火锅汤底,再上调料。
每个人的面前都放了两份不同口味的调味料,总有适合你的一款!
接下来是两辆小推车,从上到下摆满了三层不同的菜品,有海鲜、有牛羊肉、有各色漂亮的丸子,还有碧绿养眼的果蔬。
就见吴御史利索的从椅子上站了起来,挽起袖子呵呵笑道:“来来来,本官告诉你们,这个火锅的吃法是有讲究的!锅里先要放一些需要火候的海鲜和肉菜,可以提升底汤的鲜味儿,之后你们喜欢吃什么就烫什么,这些调味品有香辣味儿,有麻辣味儿,还有酱香味儿,你们随意取用,哈哈哈!”
说话间,吴御史把一盘牛肉、一盘羊肉、一盘七色丸子、一盘年糕和一盆菌菇端到了自己的面前,心满意足的坐了下来。
外县的土包子们闻着火锅汤底的香味,张大了嘴巴一个劲儿的点头和咽口水,眼里有对吴御史毫不掩饰的崇拜。
他们依葫芦画瓢的也把小推车上面的菜端到自己面前,坐等开吃。
懂行的本地官员笑的很内敛,适时的配合吴御史的小动作,问一些能恰好搔到吴御史痒痒处的小问题。
“大人,这汤汁怪香的,能直接喝吗?”
“本官建议你还是不要喝了,比较咸!”