第61章 芙蓉百合胜出
“时间到,请工作人员把两位师傅的菜端上来!”
朱薰上台,开口说道。
随着她话音一落,自有工作人员把两位师傅做好的美食端了上去。
首先端上去的是北仲军的豆蔻牛排。
“第一道菜,豆蔻牛排,这道菜是北仲军精心绘制而成,请北仲军师傅上台,做菜品演说。”
然后,北仲军走到了台前。
此刻,豆蔻牛排也已经被端到了评委们的桌子上。
豆蔻牛排这道菜的外形精美细腻。
这是一道典型的E国菜。
无论是从外观还是味道,都突出了一个异域风情。
牛排七分熟,鲜红透亮。
点缀的罗叶草,将这种红衬托的更加艳丽。
它的摆盘也是经过设计的。
很有美感,也很突出E国的审美。
而最让人意外的是,在这道菜的右上角还放着一小杯红酒。
下一刻,评委们开始品尝。
而这个时候,北仲军也开始了他的菜品演说。
“大家好,豆蔻牛排这道菜,是一道经典之作,我做这道菜很多年了,因此,融入了一些自己的想法。
除了在豆蔻牛排造型上做了设计之外,我还搭配了一小杯我们E国盛产的葡萄酒。
吃过牛排,小饮一口,你一定会有一种别样的感觉。”
很快,他就把这道菜的特点以及他的构思讲完了。
而此刻,评委们也都品尝过了他的美食。
“中规中矩。”
“非常好吃,豆蔻牛排有一种很奇特的清香,应该是师傅在处理的时候加入了特殊的手法。”
“我也吃到了这股清香,与此同时,跟红酒一块搭配的这个设计也非常的巧妙。”
“当红酒和牛排肉在我嘴里爆开的时候,那种味道非常上头,让人记忆犹新。”
“牛排的品质很高,豆蔻的味道也足,搭配红酒,特别新颖奇特的一道菜不错。”
“这道菜的优点是有的,但他也有一些小的瑕疵,一般人可能尝不出来,但是我的舌头是飞一般的,我能感觉得到牛排的火候差一丝丝!”
专业的评委就是不一样,很快就说出了不同的意见。
“也许你们觉得红酒和牛排还有豆蔻的搭配会让人很惊艳,但是在我看来这纯粹是多此一举,我无法接受这个搭配。”
“这道菜整体来说还是可以的,但是这样新颖的搭配,注定会有一些人不喜欢。
所以,这道菜我给不了太高的分,因为他的受众群体不明确。”
“可能会有很多人喜欢,但同时也会有很多人讨厌。”
总体来说,评委老师们的意见,参差不一。
见状,朱薰内心松了一口气。
作为一个国人,她的内心自然也是希望龙国取得胜利。
冷菜的失利,让她的心提到了嗓子眼儿。
如果热菜再度失利的话,那么龙国在这场比赛中,将再无翻身的可能。
所以,此刻听罢评委们的评价之后,他的心里也有了很大的期待。
“请评委老师给出最后的分数。”
朱薰迅速开口。
很快,几位评委就把分数给打了出来,而工作人员也开始了紧张的计算。
“豆蔻牛排,北仲军师傅最终得分,八点五分!”
当这个分数出来之后,在场的龙国人全都松了一口气。
这预示着,他们有很大的可能超越对方。
而此刻,在直播间内众人也纷纷发言。
“对方失误了。”
“也不算失误吧,正常发挥,而且还高了那么一点。”
“E国本来就不擅长热菜,所以,这个分数对他们来说,已经很高了。”
“希望程富明大师的芙蓉百合,可以打一个漂亮的翻身仗。”
“不出意外的话,芙蓉百合必定会超越豆蔻牛排。”