稻草菇不易保存，到了夜里，李秀菊立马把捡回的稻草菇就着瘦肉煮了一大锅汤。

无需任何佐料，一点瘦肉放入煮开的滚水中，煮至七成熟，舀去浮沫，再将洗净的稻草菇参入其中煮沸。

李秀菊将热气腾腾的瘦肉稻草菇汤盛出晾凉，再用余火做一盘青菜炒肉。

肥瘦相间的猪肉炒出油脂，还附着一点焦味，青菜叶和青菜梗被一分为二，先加入青菜梗与油脂翻炒均匀，再添入青菜叶，以及一点红辣椒末，一点黑豆豉，一点蒜沫，大火爆香，小火收汁，做成的青菜炒肉香味飘得满院子都是。

一口稻草菇瘦肉汤，一口肉汁四溢的青菜炒肉，清甜口与重口味两道菜的结合，夏日的所有乏倦在这一刻全都烟消云散了。

“吃饭啦吃饭啦！”

李秀菊端着热菜走出厨房，宝玉拿着碗和筷子跟在后边，小黄豆闻着浓郁的香味，乖乖地坐到板凳底下直摇尾巴。

周沉鱼洗完澡不久，半干的湿发披在肩头，夜晚的凉风阵阵吹过，露在空气外的手臂不断冒起鸡皮疙瘩。

饭前一碗清汤是这个夏季必经的程序，她捧起烫碗，“让我尝尝这个汤是什么味道。”

一口清甜的鲜汤下肚，冷意顿时全无。

这稻草菇的口感比之金针菇，更脆嫩滑口，入口嚼上两下即化；比之蟹味菇、平菇和香菇，它的味道更轻香清甜，大火煮沸了，汤底仍旧是半透明色，喝进肚子里，竟一点也不觉得油腻，反倒是把身体的污浊都清干净了。

“好好喝。”周沉鱼没胃口吃饭，忍不住又添了一碗汤。

李秀菊品着汤，赞口不绝，“这稻草菇味道是不错，还没到插秧的时候，兴许还能再捡个两三回。”

宝玉仰头咕噜喝完，嚼着一根长长的稻草菇在嘴边，一口吸溜进嘴里，说道:“娘，姐，明日城里有一处修新宅的招人干活，一天五十个铜板，我和虎子都报了名儿去。若要了我们，我就没法给你们抗竹子了。”

抗竹子事小，周沉鱼自己也能做，只是修新宅的活要么抗木头，要么搬砖，都是纯体力活。

宝玉虽然平时也干不少重活，但是长得还是细皮嫩肉地像个小白脸，混入一堆壮汉里干重活，那场面实在无法想象，也不知道会不会欺负？

周沉鱼有些担心，用怀疑的语气说了出来，“你行吗？”

宝玉不悦侧目，“姐，虎子跟我一样年纪，他能做得，我为何不能？你就这般不信我？况且这离入秋打猎还远着，能挣一点是一点嘛。”

李秀菊看着宝玉，有几分不舍，但她已经老了，也不知道还能护几回，终究是要放手的。

李秀菊夹了些菜进宝玉碗里，“你头一回做这些体力活，万事以小心为重，切不可逞强，知不知道？”

有了李秀菊的话，宝玉兴奋地点头，“娘，我知道了，你们就放心吧！”