第100章 绝对契约，即刻生效！【第一更求订阅】

不得不说，秦澈这道肉末毛豆是真的很下饭。

蒋梦琳根本忍耐不住，埋头扒饭，舀了几大勺肉末毛豆，盖在饭上。

吃的那叫一个爽。

“这菜好下饭。”陈竹秋也舀了一勺，吃得直发出猪叫，嘴都噘起来。

陈柔忍不住内心里翻了个白眼，区区这样一道菜就把你们征服了？太没见识。

结果刚在嘴里放入一片腊肉，直接发出了和大表姐同样的声音，她根本控制不了。

陈柔脸一红，这个腊肉……怎么这么好吃？肥瘦相间，吃着不腻，满口飘香，豆角在锅里煸过，焦香焦香的。

调口也很合适，再加上这个腊肉本身就选材非常好，搭配秦澈的厨艺，简直没得挑。

如此简单的一道家常菜，在秦澈手里呈现出来，比高档餐厅还厉害。

陈柔是吃惯了高级食材的，吃来吃去也就那样，能玩出花样的那已经是星级厨师。

可她没想到，在小小的河东，在女大的食堂，居然会有这样一位厨师，也达到了那种水准。

陈柔很是震惊：“秦师傅，这个腊肉……怎么做的？”

她忍不住询问，这次没有掺杂任何别的情绪，而是虚心求教。

毕竟，陈柔也是个厨子，遇到高手了，自然会想着讨教一二。

秦澈笑了笑：“想学啊，我教你啊。”

陈柔一愣，还没等她说话，一旁的陈竹秋就道：“你以后跟着秦师傅学，那才是真本事，我一直觉得你在国外进修的法餐没什么意思。”

陈柔很是无语：“秋姐有你这么说话的吗？贬低我的专业显得你很高级吗？”

陈竹秋一脸淡定的摇摇头说：“你也吃过秦师傅做的菜的，我是不是贬低，你自己心里清楚。”

陈柔直接沉默了，确实，秦师傅的菜，她现在根本无法想象，如果是进大饭店做高档菜品，经由秦师傅的手，会如何呈现。

完全想象不出来……

光是家常菜就让她吃的够爽，舌尖追求到了极致的味道，这种满足感，无以言表。

就这么一会儿工夫，蒋梦琳已经盛第二碗饭了，一边扒饭，一边看着这两姐妹对话。

她觉得秦师傅做的菜都很好吃。

最终，陈柔继续品尝，又试了试地三鲜，完美！烧鲫鱼，完美！尤其是辣子鸡，她都没吃过这种炒法。

“我用的是糍粑辣椒。”秦澈说。

“糍粑……辣椒？”

“黔省、滇省那边会有，选用那种不猛辣，重香气的辣椒，用仔姜、蒜瓣投入擂钵舂溶，最后的成品，形似糍粑，在黔省那边，主要用来制作红油和油辣椒，这道菜也是黔省的美味，那边专门用这种方法炒制辣子鸡。”

蒋梦琳夹了一块鸡放入嘴里嚼了嚼，重重点头道：“嗯，确实很糯。”

她连糍粑是啥都不知道……反正很好吃就是了。

陈竹秋也吃了一块，双眼微亮，显然也是被惊艳到了。

“这和我在别的地方吃的辣子鸡完全不一样，这个口感糯糯的，且辣香十足，确实不是猛辣，但吃着会很容易上瘾。”

陈柔也跟着吃了一块，运气不错，刚好夹到一块带鸡皮的，那叫一个香糯十足。

三个人越吃越爽，胃口大开，陈竹秋和陈柔最后都盛了三碗饭，实在是吃不下了，肚子都撑了。

不知道的还以为是三个孕妇，瘫坐在沙发上。