秦澈点头道:“个体户确实是很香的。”
其实除了小吃店之外,秦澈还知道那种小药店也可以,尤其开在那种小区内外或者附近的。
现在的人谁有个病不去药店买个药啊?
小吃店、零食店、夜市摊,这些都赚钱,但前提是要有手艺,也就是给客人提供一些拳头较硬不易翻车的竞品。
小吃算来算去就那么多,你做人家也做,一个夜市里,同类型或一模一样的小吃太多了。
可为什么别人家门庭若市,你家就冷冷清清?
就是个手艺问题,味道好吃划算便宜,就会有客人。
那些逛街的情侣,散步的一家三口,晚上出来吃点夜宵,这都是小账,但积少成多了也是一笔很恐怖的收益。
“我跟梦琳有资金有门路,就是没手艺,我们这一想,那秦师傅不就有手艺吗?所以就来找你了,嘿嘿……”
说到这陈竹秋还露出了一副很可爱的笑容,秦澈能看出她其实是在求自己。
像陈竹秋这类人,搞校园外卖挺成功,培养了自信和底气,打心眼里她就是个骄傲之人。
秦澈估摸着,像她这种刚毕业的大学生,以前就从没求过谁。
可能是毕业后在社会上这段时间,摸爬滚打,吃了亏,倒了霉,知道谦虚了。
秦澈跟陈竹秋一问一答,陈柔和江维夏在旁边呆呆的听着,两个人眼里都是崇拜的目光。
陈竹秋这个小吃店,也是跟秦澈的想法一样,整点炸鸡、辣卤、热狗,店铺选址、证件、员工什么的都搞定了。
现在就差一个镇派的宝贝——秦澈。
“秦师傅,我吃过你的,你家的卤汁如果能技术入股咱家小吃店,肯定能热卖,而且以你的水准,也能帮我们指点一下怎么把炸鸡、热狗、冰粉冰浆这类小吃做好,好处当然是不会少你的,咱俩都是老朋友了,我也不蒙你,一口价,35%的股份!如何?”
秦澈一愣:“这么多吗?”
“不光是股份,还有你家的卤汁,店里也给分成,你要是同意,就跟我回去,咱们算算细账。”
陈竹秋的提议还是很不错的,尤其是条件给的很好。
秦澈不用花一分钱,出技术,给指点,就能拿股份和辣卤的分成。
这笔账怎么算他都是不亏的。
毕竟光是卤汁这一块,秦澈也并非只有一门独家秘方,他升级到现在,有关卤煮技艺也有过很大的提升。
他家现在卖的卤汁,只是在适应习惯吃秦家菜馆的老客人的胃口。
如果有人觉得他家卤排吃腻了,秦澈随时都能开发出更好吃的卤料。
陈竹秋家的小吃店同样如此。
这些技艺,对拥有神级厨艺的秦澈而言,只不过是九牛一毛。
但对陈竹秋而言,它将是一切的开端。
最终,秦澈答应了下来,无论如何,像小陈总这样的朋友,能帮的他一定帮。
更何况人家还拿出了诚意邀请秦澈过去,不能不给面子。
大概半个多小时后,秦澈坐着陈竹秋的车,来到了她们的小店——
秋梦小食。
很简单的名字,以陈竹秋和蒋梦琳的名字命名,装修得也很年轻化,足够吸引一些小年轻和学生党来光顾。
蒋梦琳早在里面等候。