第309章 极品驼掌？我直接无限量供应！

丁航雨的第一感觉，就是细嫩、不肥不腻，肉嫩鲜美，口感超绝。

这是用骆驼驼掌中的软蹄肉为材料制作，极为鲜美，乃是珍品中的珍品。

前厅有一位解说员，正是王婷，她负责一人食吧台上菜品的解说。

此时此刻上菜的同时，她也站在旁边，对吧台上的客人，包括丁航雨，解说扒驼掌这道菜。

“我们的材料，来源于夏国骆驼之乡，也就是大草原地区，那里拥有我国数量最多的双峰驼种群和发达的骆驼产业。”

“那么这道扒驼掌呢，取材于骆驼蹄的掌心，一只驼蹄重约二公斤，其掌心不足50克，可谓精华之至。”

”此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩鲜美，营养价值极高，在过去都是蒙古王爷招待嘉宾的重头戏。”

“在满汉全席的上八珍：猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、猴头、豹胎、鹿筋、蛤士蟆里因为熊为野生保护动物，故以驼掌代能掌研制出这道扒驼掌，不论是菜色还是味道，两者几乎都不相上下！”

王婷一边解说，一边拿出最好的状态面对客人。

她是小筑前厅最漂亮的服务员。

甚至因为小筑经营得久了，其实王庭是有当前厅经理的能力的。

她甚至在客人群体当中，都有自己的粉丝了。

平时就有很多客人在向她要联系方式，希望能认识一下。

此时此刻，包括女性客人在内，大家的目光都集中在王婷身上。

她解说声音和语调缓慢而优雅，配上高颜值的长相，顿时给人一种心旷神怡的感觉。

哪怕是前厅其他桌位上的服务员，长相虽然不是最好，但个个都不差。

单拎一个出来，都能成为圈子里的一枝花。

但在小筑，大家都是秦澈的粉丝。

没错，前厅的这些女服务员们，崇拜的对象一直以来都只有一个人，就是秦澈。

秦澈试菜、教徒弟的时候，餐厅里不忙的时候。

前厅许多人都会趴在厨房门口和窗台偷看秦澈。

被秦澈或者温晴发现并训斥后，才会一溜烟的跑掉，但隔一会儿又会出现。

不得不说，长得帅、漂亮的人，在哪儿都会成为关注的焦点。

现在就是看脸和运气的时代啊！

哪怕是小筑招人，温晴都一定会亲自挑选，这样一套班底，拿去走T台都可以了。

王婷的解说并没有花费多少时间，前后也就一分钟。

她语速不算慢，还挺快的，解说完鞠一躬立马离开，不耽误客人用餐。

吧台上的客人早就忍不住了，包括丁航雨在内，可惜，丁航雨已经吃了一口，她忍了半天才等着解说完。

“兄弟们看啊，所谓的驼掌，就是骆驼那四只大似蒲团的软蹄，因为它是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。”

“我在网上查过，驼掌跟熊掌、燕窝齐名，又是夏国的四大名菜之一，古代宫廷御膳用的‘北八珍’，驼掌便是其中一珍。”

“由于驼掌珍贵，一般都是内地星级宾馆订购，即使是被誉为‘驼乡’的额济纳豪华宴会上，也是很少能够品尝到的。”

“所以，你们现在知道它的珍惜程度了吧？”

丁航雨不光是解说，解说的同时，她还送了一大块驼掌肉进入嘴中。

那种体验，天上人间，无谁可比。

“小筑的驼掌，天下无双啊兄弟们！”