第130章 胡大厨莅临
这两天需要接待的食客,大部分都是高三的学生家长。
他们来食堂都是带着考察的目的,那么制作一些样品就很有必要。
林江先是找到朱丽芬,“朱大姐,你做一些三角饼、鲜肉大包、小笼包、花卷、玉米面窝窝头,种类要丰富,量不用太多,每样十人份就可以!”
交代完这些,林江又下楼找了王胜利。
从王胜利那里得知,往年在学校食堂就餐的高三学生差不多有400多位,占整个高三人数的一半。
这和住校生和跑校生的比例相当。
还没到11点,有很多高三学生家长就已经到访。
这些学生家长经常接送学生,食堂一楼他们大部分都去过,这二楼他们还都是第一次上来。
他们第一感觉就是食堂二楼地方不大,比较紧凑。
要是都坐满学生,说实话,有点拥挤。
这一点,让很多学生家长都有些犹豫。
他们倒是不担心钱,只是觉得这钱花得不值。
林江明白这些学生家长担心什么,于是走到家长人群中,对众位家长说道:“各位家长,我是二楼的负责人,我本人姓林。这二楼的大厅,确实没有一楼的宽敞。不过,你们也放心,这二楼大厅只承接150名高三学生同时就餐。”
一听有人数限制,这些家长的脸色稍微好看了些。
林江趁热打铁,“你们也看了,这二楼差不多有200多个座位,四个座位是一桌,150名高三学生同时就餐,也就意味着每一桌可以坐三位学生。”
有些家长听出了话外音,四个座位,三位学生,那剩下的一个座位,当然不能空着。
“林经理!你的意思是我们这些家长可以来食堂照顾学生?”
高考这么重要的事情,林江可不想让别人抓到他的把柄。
“这位学生家长,您别误会我的意思!我可没怎么说!”
“哎呀!林经理,还有两个星期就要高考了,你有话就直说!”
“那好!我就好好说说!”
林江先停顿了一下,周围的所有家长安静下来,他开口。
“我们食堂二楼开放之后,一直人手不够。这平时食堂员工加加班,还行!可高考期间,自然不能这样做。所以,我打算向学校申请下,高考期间,让高三家委会安排一些学生家长来食堂二楼做志愿者,工作也很简单,就是帮高三学生们打打菜。”
意思说的已经很明显,几乎全部家长都反应过来。
说是志愿者,其实就是来照顾自己孩子。
“林经理,你这个提议好!高考期间,食堂人手不够,家长来当志愿者,绝对没问题!就是不知道,需要多少志愿者?”有家长问道。
“我是这样想的,这志愿者的工作毕竟是义务劳动,所以尽量少安排一些工作,一名家长帮助三位学生,差不多需要50名志愿者。还有,高考时间两天半,一共三顿早餐、两顿午餐、两顿晚餐,不是每个人都有时间,大家可以轮流来当志愿者。”
这话已经够直白,立马有家长举起手来,“林经理,我先报名!”
有第一个就有第二个,几乎所有的家长都想报名。
“大家不要着急!最好回家跟孩子商量一下或者你们自由结伴,三位同学家长组成一组,然后再找我报名。”
“林经理,我这就给孩子打电话!”
有些学生家长开始联系孩子,还有些家长直接现场完成组队。
“林经理,我们三家商量好了,我们是一组!”
林江担心这件事情传出去,还叮嘱了几句。
“各位家长,这件事情,我还没有向学校申请,大家先不要传出去!”
有位壮硕的学生家长说道:“林经理,你就放心吧!有人敢乱说,我们可饶不了他!”
林江本来以为会有不少学生家长,会选择在食堂吃中午饭,结果呼啦一声,全跑了。
高考的关键时期,这些家长已经不敢在电话里征询他们孩子的意见,无论什么事情,都要当面说。
朱丽芬可是做了不少面食,“林经理,这些怎么办?”
“还能怎么办,这也不能浪费了,留一些当员工餐!剩下的……”
周末来上班的食堂员工本来就没几个,根本吃不下这么多。
有一些高三的学生没有离校,选择在学校上自习,食堂一楼给这些留校的学生,开放了一个窗口。
“送到一楼,能卖掉就卖掉,卖不掉,就处理掉。”
食堂里卖不掉的饭菜,员工们想吃多少就吃多少,但带出食堂,拿回家,是不允许的。
之所以这样规定,是因为如果允许员工把卖不掉的饭菜带出食堂,那么食堂卖不出去的饭菜就会越来越多。