第189章 预算超支
五人团队之中,赵佚名、黄小明、周小丫,咖位最大的三位已经达成统一意见,林江表示反对也没用,顺应他们才是上上策。
赔钱,又不是赔他的钱,他自然不会操心。
赵佚名见第一个议题完美解决,又说道:“既然大家都同意了,那咱们进行第二个议题,确定菜单和菜品价格。”
林江在心里不禁吐槽,这里又不是国内,想买什么就能买到什么,就像古代典故,大雁还没射下来,就考虑是烤着吃,还是煮着吃,根本没有任何意义。
“佚名姐,我觉得咱们还是先去岛上的市场看一看,他们这里都卖什么,然后再决定具体做什么菜。”
黄小明立马表示赞成,“好主意,我同意林大厨的提议。”
周小丫见黄小明赞成,她也跟着赞成。
这一下子就拿到了三票。
赵佚名也只好同意,但她提出了一些不同的意见,“咱们还是去超市看看,商品质量有保证!刚才来的路上,我看到一家711连锁超市。”
“我同意佚名姐的决定!”周小丫立马响应。
“我也同意!买东西就要买质量好的,这样才对得起顾客。”黄小明也表示赞同。
林江听了这两位大咖,心里真是无语。
这哪是开店做生意,分明就是冤大头。
这种711连锁超市的货物价格,至少比市场上贵30%。
去超市采购食材,真是好主意!
“那就听佚名姐的。”
周小丫很是高兴,“好哎!出去玩咯!”
在这热带小岛度假确实很爽。
洁白的沙滩,清澈碧蓝的海水,海风吹着,椰子树、棕榈树,这种异域风情,国内也就琼岛有,可惜配套服务坑人。
“咱们坐车去?”
“坐车去!”
“坐车多少钱?”
工作人员:单趟300泰铢,往返500泰铢。
周小丫一听价格,惊呼道。“这么贵吗?”
黄小明提醒,“汇率汇率!来回也就50元,还是挺划算的。”
去买食材,这种大热天谁也不想拎着东西走路。
坐上包车,就去了岛上的集市。
靠海吃海,市场上最多的就是海鱼,各种海鲜。
价格嘛,比国内便宜四分之一。
赵佚名说道:“这里好多鱼,咱们要多想点做鱼的菜品。”
黄小明说道:“那就红烧鱼!”
周小丫很是捧场,“好主意!”
靳佳佳终于鼓起勇气,也参与这个话题,“可以做剁椒鱼头。”
林江看了半圈,就没找到剁椒,而且店里没有蒸锅,“还是砂锅鱼头吧!我看那边有卖砂锅的。”
“嗯,好主意!”
周小丫真是专业捧场。
赵佚名看到有五花肉,“我会做回锅肉。”
“嗯,佚名姐,好主意!”
周小丫再次捧场。
“那咱们分开行动,我和周小丫,还有靳……”
刚才都互相介绍过名字,赵佚名却没记住。
“靳佳佳!”黄小明提醒道,
“对!靳佳佳!我们三位一起。老黄,你和林大厨一起!你们买餐厅要用的锅碗瓢盆,我们买食材。”