听到黄小明又要提出降价，赵佚名很是不同意。

“不行！不行！咱们是来开店做生意，不赚钱，咱们干嘛要开店！我的意思是，咱们主推的招牌菜，后厨就这么大，出菜肯定慢！”

不得不承认，这赵佚名确实有商业头脑。

虽然她之前没干过餐饮行业，但一眼就看到了这家餐厅的命门所在。

后厨太小，而且都是普通的民用燃气灶。每道菜品，比正规饭店只要多用三分之一的时间。

出餐时间肯定慢。

要想餐馆赚钱，在价格定死的情况下，只能提高翻台率。

每个饭点时间只有两个小时，店里就这么8张桌子。

节目组这家饭店，不考虑房租、员工工资、水电燃气等杂七杂八的成本支出。成本也就食材、调料。

也就是说，纯利润和毛利润差不多一致。

想要在20天的时间里，赚够5万泰铢，一天也就5000泰铢，也就是500元。

看上去挺容易，可实际上，不可控因素超级多。

其他四位嘉宾都是明星，他们总喜欢搞一些“新花样”。

比如餐桌上的各种插花，还是买的鲜花。

这些装饰物，虽然能够提高餐厅的档次，但菜品价格就是平价小餐馆。

这些有情调的东西，换不来超额收益，都是沉没成本。

“小赵，咱们是弘扬中餐美食，不能把赚钱放在第一位。”

“老黄，咱们开店做生意，不赚钱的话，咱们这店就没法正常经营下去。”

“小赵，你就放心吧！咱们做菜有林大厨掌勺，服务员有两位漂亮的妹妹，还担心没有顾客来吃饭？”

“老黄，咱们人生地不熟，在异地他乡开店，肯定不会很顺利，一定要开源节流。做不不到开源，那必须先节流才行！咱们一共5万多泰铢，今天半天咱们就花了将近1万泰铢。”

“小赵，你放心吧！花这么多钱，是因为刚开业，等咱们正式营业，有了收入，就不用担心钱的事情。”

……

好嘛！吃着吃着，两位大咖吵了起来。

在这个时候，周小丫、靳佳佳都选择了沉默，她们可不想说错话，惹得其中一方不满。

林江刚想劝说，但看到导演扬起了嘴角，他也安静的当起了看客。

综艺节目，明星吵架，肯定有流量。

这一定是剧本！

可两人越吵越凶，林江觉得这一幕不像是提前商量好的。

这时，林江看到导演冲着他点头，示意可以劝架。

“赵姐、小明哥，我知道两位都是为了咱们餐厅好。到底选哪一种，咱们先不要急于做决定，咱们可以下午试运营。生意好，咱们就按小明哥说的那样，给足顾客优惠。要是没达到预期效果，咱们就按赵姐说的那样，保证自己盈利。”

“赵姐、小明哥，你们觉得怎么样？”

其实林江这时候说什么，并不重要，只要给赵佚名、黄小明一个台阶，两个人自然偃旗息鼓。

赵佚名作为店长，率先表了态，“行！就按照林大厨说的，咱们下午试运营。”

“好！我也同意！”黄小明也表了态。

见两人还是有点针锋相对，林江举起酒杯。

“赵姐、小明哥、小丫妹妹、佳佳妹妹，咱们可是一个团队！有分歧可以，但对事不对人！来，咱们再干一杯。”

……