第201章 身为厨子，演戏也要会

“十分抱歉，没让你们吃好！”

赵佚名站在门口，向粉丝顾客真诚道歉。

粉丝顾客倒是无所谓，反正他们来这里吃饭是次要的，要签名要合照才是主要目的，自然不会在意饭菜是否美味。

他们今晚玩的还是相当愉快，而且人均花费也就二、三十元，这要是在国内，买个前排座位票，怎么也要一两千元。

“赵姐姐，别这么说！茄汁大虾还是挺不错的！”有位女粉丝安慰道。

唯一一道让粉丝们开口称赞的菜品，竟然还是黄小明做的。

这让赵佚名感受到了二次伤害！

她精心制作的糖醋排骨，再一次以失败告终。

“谢谢！感谢你们！让你们破费了！你们快点回酒店吧！时间也挺晚了！”

“好的，赵姐姐！再见！”

“再见！”

林江帮着靳佳佳收拾着桌子，他看着桌子上的剩菜，真心觉得有些浪费。

青菜基本上都吃干净了，除了茄汁大虾，其他荤菜也只动了几筷子。

客人都走了，第一件事情，就是盘账。

下午买菜花了将近5000泰铢，可营业额不足3000泰铢。

这还是粉丝硬给的。

就下午这饭菜口味，要是碰上较真的顾客，肯定不愿意买单。

林江看着厨房的案板上、灶台上，全是油污、菜叶子，不免想说两句。

“赵姐，小明哥，做完菜，这灶台、菜板一定要及时收拾。”

赵佚名和黄小明经过一番折腾，认识到自己的厨艺有几斤几两，现在对林江恭敬的很，自然没有反驳。

“林大厨，你休息一会儿，我们来收拾。”赵佚名说。

“是啊！林大厨，我和小赵收拾就行！”黄小明说。

“那好吧！我做晚饭，你们收拾厨房的卫生。”

天气太热，晚饭林江还是选择煮了面条，这一次做了西红柿打卤面。

五个人吃饭，林江拿了八个鸡蛋，四个西红柿。

先把鸡蛋，打入碗中，加入少量清水，少量食盐，打散备用。

西红柿切丁，黄瓜切丝。

热锅凉油，锅内放入少许花生油，油温达到七成热，下入蛋液。

刺啦一声，蛋花开始膨胀，用筷子打成鸡蛋碎。

等鸡蛋变成鲜黄色，即可盛出。

再次起锅放油，油温达到八成热，将西红柿丁下入，进行煸炒。

待西红柿炒出红沙，加入两碗水，大火重新烧开之后，将鸡蛋碎倒入。

大火煮沸三分钟，加入食盐调味，然后加些玉米淀粉勾芡。

这样西红柿卤子就做好了。

剩下的就是煮面条。

“赵姐、小明哥、小丫、佳佳，你们吃凉面，还是热的？”

赵佚名：“我热的。”

黄小明：“我吃凉的。”

周小丫：“我也吃凉的。”

黄小明：“吃什么凉的！胃痛刚好，听我的，小丫吃热的。”

黄爸爸就是黄爸爸，周小丫想吃凉的都不被允许。

周小丫撇着嘴，只能委屈的同意。

其他两位女的都吃热的，靳佳佳也不想另类，“林大厨，我也吃热的吧！”

“行！我和小明哥吃凉面，你们吃热的。”

林江煮好面条，又炝炒一盘青椒土豆丝。

赵佚名在开饭之前，打算开个小会。

“吃饭之前，我说两句。今天上午，咱们在林大厨的带领下，营业额超过7000泰铢。可下午我和老黄负责出餐不及时，炒的菜口味也不是很好，顾客也有些不满意，导致下午的营业额暴跌，只有3000泰铢，还没有赚回买菜的钱。”

“这个责任，由我来承担！我在这里，向大家道歉！”

赵佚名站起来，给其他嘉宾鞠了一躬。

黄小明也站起来，“还有我。”

周小丫见状也站了起来，“赵姐，小明哥，我也要检讨，下午光顾着弄，没有给你们做好帮厨工作。”

五人团队，三个人都认错了，林江和靳佳佳自然也站了起来。