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第一百九十八章 做庖厨(1/2)

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第199章 做庖厨

“今日孤带你们二人去做一样好吃的东西,走吧。”

他突然想到什么,拉着二女起身。

和妃嫔在一起也并非只有侍寝,也得有点其他的乐趣才行,否则那就很无趣了。

听到他这样一说,双乔都不禁眼睛一亮。

“君上是要做什么?”

“等孤做出来了你们就知道了,现在暂且保密。”

“高吉,去让庖厨准备几样东西,孤即刻要用。”

“喏,老奴这就去。”

不多会儿,便有他要的东西整齐地摆放在了面前。

“这是稻谷面吧,君上是要蒸面食吗?不如让庖厨做即可,实在不行,妾身也是会做的,君上不便动手。”

乔滢玉想要包揽活计,却被徐年拉到了怀里,亲了亲她的脸颊道:“这么久了,你还不知道孤嘛,从不在意这些。”

她羞涩地低下头:“那君上小心。”

乔霜玉倒是兴致勃勃地看着,有些好奇徐年要做什么没有见过的东西。

随即高吉又端来一碗白皙的东西,提携一桶散发寒气的冰块。

“竟连消暑所用的冰都拿来了。”两女更加好奇这是要干什么。

只见徐年看了看那白皙的碗中之物后不禁有些嫌弃起来。

“还有味道残留,这牛奶待会儿不会做了还是一股子腥味吧?”

不过他还是开始了。

一个小铁炉中烧了火,架上特意打造的平底锅,然后就把牛奶倒了进去,又加了一些水和米面,最后又倒了些许饴糖。

等到烧了一会儿,锅里面都粘稠了些许,便倒在了一个碗里面。

“高吉,放在冰桶之中一个时。”

“喏。”高吉有些小兴奋,看着君上难得这么有闲心逸志,他比谁都高兴。

“君上,这做好不该尝一尝吗?”小乔好奇地问道。

徐年摆摆手:“还没做好呢,下面还有步骤。”

又让人拿了一些粗糙些许的谷面,还有鸡蛋打了搅开,再准备了油锅,就等着冰桶里面的原料成型了。

没错,他就是要做一个炸鲜奶的甜品。

这东西他以前特别喜欢吃,可惜到了这里还没有吃过一次呢,这下可以自己做来尝一尝味道了,还能让两女试一试,体验一下新类美食的冲击。

一边等,徐年一边开口问道:

“高吉,上次孤说的让庄里面多养猪的事情如何了?”

猪在这里原本叫做豕,不过徐年强行把它叫做猪,那它也就是猪了。

当今的肉食主要以马牛羊鸡犬猪六畜为主,但是其实猪的食用频率并不算高,因为味道太大,除非是贫民不得已而食用。

像是普通百姓和贵族等,都是食用牛羊鱼鸡犬等,贵族主要以羊鱼二类为主。

徐年和少府已经讨论过阉割法让猪的味道降下来,具体的事情自然是少府去做,而不是他亲力亲为,现在倒也有所成效。

“君上,您所说的阉割之法,确实让豕……让猪的味道没有那么大了,目前少府已经让所有的庄园都改成此法,相信要不了多久,君上的庄子中会大产肉食。”

“民间此法传播如何?”

他自然没有敝帚自珍,而是想要把这种方法传递到徐国所有百姓手里,这样的话民间的肉食才能够增多,百姓多吃了肉,身体才会越来越好。

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