第168章 单刀直入

下午三点半，茶苑里的客人不算少，肖一笙选择了一张推窗见景，不仅能晒到太阳，还能把大半个湖光山色都囊括在窗框里的双人桌，两人施施然落座。

穿着旗袍年轻貌美的服务员主动走了过来，礼貌的询问：“两位想喝点什么?”

肖一笙自然的报出刚刚在车上两个人提到过的几种茶：“两杯青山绿水，一杯大吉岭，一杯普洱，再上几碟你们的招牌茶点。”

华彦曦接了一句：“我都不饿，你点的太多了，浪费。”

肖一笙淡淡的笑了，看了华彦曦一眼说道：“一碟茶点分量不多的，你随意吃，剩下的我负责扫完，一定响应光盘行动的号召。”

华彦曦反对：“你现在吃太饱，晚餐肯定吃不下的，浪费别人辛苦值日的成果。”

肖一笙一想也对，改口了：“吃不完，我们打包回去，请大家都试试。”

华彦曦这才轻轻点头。

没一会，他们要的饮子和点心都上齐了。

华彦曦看了看，驴打滚，桂花糕，荷花酥和杏仁豆腐，四色点心，卖相都非常精致，分量确实不多，一碟只有四五个。

肖一笙取了一杯青山绿水，一杯大吉岭，说了一句：“我还没试过大吉岭，今天正好品一品。”

华彦曦微微一笑，挺开心肖一笙愿意进一步了解自己的喜好。

她也选了一杯普洱，一杯青山绿水。

茶刚上，温度还有些许滚烫，他们都没急着喝，而是静静的品着水蒸气里蒸腾而出的馥郁茶香。

肖一笙介绍到：“中式传统茶点，精致清香淡雅，配以好茶，相得益彰。所以，燕京有名的茶馆里，面点师傅的手艺都是一绝，你试试。”

华彦曦看着色香味俱全的茶点，也有些蠢蠢欲动，她第一个试吃的就是驴打滚。

这是用豆面做的当地传统小吃，成品黄、白、红三色分明。

雪白的外层粘满黄色的豆面后呈金黄色，红豆做的馅儿，豆香馅甜，入口绵软，别具风味。

肖一笙看她吃的挺香，干脆介绍了一句：“这道点心，最后制作工序中撒上的黄豆粉，犹如老燕京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因而得名。”

华彦曦觉得这个名字很有趣，嘴里还在仔细的它的滋味，觉得豆面软糯，豆馅入口即化，香甜的很，入嘴后可以不嚼，细细品。

吃完一个之后，她又被晶莹剔透，看上去像西点的桂花糕吸引住了。

她不禁主动询问：“我吃过的桂花糕，通体雪白的颜色上面点缀黄色的桂花干，不长这样啊？”

肖一笙微微一笑，解释道：“这是茶苑的独门手艺，用制作水果慕斯蛋糕的手艺做的糖桂花，和传统中式桂花糕自然有区别。”

华彦曦恍然，确实很像蛋糕。

她试吃了一个，口感也是慕斯和奶油的口感，不过有股很浓的桂花香味。

精致的苏式点心荷花酥和杏仁豆腐，她以前就吃过，这儿的做法也差不多。

她依次夹了一个试吃。豆腐奶香浓郁，点缀的杏仁干味道也不错。

荷花酥的姿态特别完整，酥皮做的特别好，花瓣有很多层。

华彦曦不得不承认，这家面点师傅的手艺确实很不错。

每吃完一个，她就要配上一口普洱解腻，不知不觉，一杯普洱都快要被她喝光了。

肖一笙也吃了个荷花酥，慢慢的品着大吉岭。