后厨里也忙得热火朝天，一个个脚不沾地。

“青椒和肉处理好了没？拿过来。”

江云熙拿过已经处理好的猪肉和青红椒，继续开口道：

“把那个鸡中翅处理一下，改下刀。”

江云熙炒之前，又吩咐道让人处理鸡翅。

今天买了挺多鸡中翅的，人手一份是够的。

“这是小炒肉，我知道。”

“这个我要偷学一首，看看江厨炒肉的时候放了什么，为什么吃着那么香。”

“我也要看，我老婆都嫌弃我手艺了，就喜欢吃那个小炒肉。”

江云熙风淡云清的把肉下锅、搅动，时不时翻炒几下。

香味越来越浓。

趁小炒肉控干水份的时候，江云熙又起了一个炉子，酸辣土豆丝。

这道菜纯属临时起意，因为大家不少人都已经吃过好几顿了，但这家常菜就是喜欢。

“沃趣，那个菜还没熟，江厨又开了一个锅。”

“别和没见识一样，这是江厨的基本操作。”

“你以为这是两个？你看看其他地方，好多个呢？”

“啊？我感觉换我我肯定懵，指定把糖当成盐就那么下锅了。”

“你刚来，要学习的多着呢，人能当主厨都是有本事的，要么你现在就是一个小小的切菜工。”

江云熙这波节省时间的操作，把新来的帮厨工吓得惊叹连连。

“好了，差不多了，就剩下一个猪头肉了，热菜就齐活了。”

这边上菜速度越来越快了，不然都赶不上大家的嘴了。

“快快快，把空盘子收下去，菜没地方放了。”

“这肘子咋分啊，别抢，拿刀切开。”

“老王，你不厚道啊，你一个人干掉了半盘菜，别人吃什么？”

“感情最近一段时间都吃不上了，现在还不能让我多吃点啊！”

“吃就吃，你抢什么？”

“你都多大人了？也不怕笑话？”

“……”

随着菜品一样一样的上桌，工地食堂里里外外直接乱成了一团。

红烧肘子、红烧鸡，各种饭菜的香味一个劲的往鼻子里钻。

“江厨的手艺真好，这可比五星级酒店的好吃多了。”

“哎呀妈呀，这红烧肉，颜色红得发亮，入口即化，吃着都不像是猪肉，差点没给我舌头吞下去。”

“这也太好吃了吧。”

“梅菜扣肉来了。”

林墨此时也掌握出了规律，梅菜扣肉刚一上桌，她快速夹起了一筷子送入口中。

“好吃好吃！”

各位工友们也几乎都在同一时间夹起了一筷子梅菜扣肉。

“真的不错啊，确实好吃，我觉得进入嘴里的不是一块简单的五花肉了，简直是能带来幸福感！”

“哈哈哈，那你说说那到底是什么？”

“奈何自己没文化啊，无法用言语表达啊，只能说一句沃趣这扣肉真好吃！”