“怎么样,怎么样?这酸梅汤?”
旁边还在排队的人开口问道。
只见那人吧唧吧唧了嘴巴,实话实说道:
“喝起来酸酸甜甜的,又凉滋滋的,味道不错,确实也很开胃,我现在就很想多吃点生煎包呢。”
听到这话,众人对酸梅汤都很感兴趣。
不出意料,酸梅汤得到了大家的一致好评。
毕竟外面天气热,酸梅汤可以很好的去除暑气,胃口也能得到好转。
在酸梅汤和冰糖雪梨的加持下,今天江云熙三人一起包的都没扛得住顾客们的热爱。
等卖完的时候,已经一点多了,每个人都累得不轻。
等将店里收拾干净之后,众人就一一离去。
江云熙回到店铺,坐在凳子上,一边休息,一边整理起今天的收入。
他将抽屉里的纸钞按照面额分开整理好,随后一一点清。
现在大多数用的都是手机支付,只有少部分人群用的现金支付,很好点理。
弄完后他拿起手机查看起了微信和支付宝的收入,再将食材损耗记了下来。
江云熙清算后,发现用不了多久,先不说房钱,起码装修前能回来。
得到这一结论后,江云熙疲惫的面容上这才露出了笑容。
不过他想着今天离开的人,神色颇有惋惜。
如果自己的店面再大点,人手再多一点就好了。
那些失望离开的,不是顾客,二十花花绿绿的钞票啊!
如果可以满足每一位顾客的需求,就意味着可以多卖出去好多东西,可以多挣钱。
江云熙想了想,不行,要不再招点人,不然等工地开工之后更忙不过来了。
即使之后销量有所下降,但也只会是暂时性下降。
自己之后不定时更新点新花样,肯定还会涨回来的。
迟早要找人,不如现在就招,一方面能轻松点,另一方面,提前对新人进行指导培养,有个学习、锻炼的时间。
到时候工地开工也不至于太过于忙碌。
不过招人肯定得从熟悉的、信得过的人开始找。
在他看来,前期招进来的员工,不仅仅是员工,还有可能十未来的新店店长,必须是熟悉的,靠谱的,信得过的人。
疑人不用,用人不疑。
江云熙率先问了高泉身边有没有熟悉的、信得过的人,之后找了肖冬,顺带他问了孙厨。
萧凛霖他也问了,不过要求不一样,他们只要能吃苦,为人靠得住就行,不需要会厨艺。
……
接下来的几天,酸梅汤卖的越来越好了。
酸梅汤卖的多了,冰糖雪梨水自然也就少了,江云熙把雪梨水的量减少了。
本着不浪费的原则,剩下的这些他就留给了自己人喝了,多的就让大家带回去给家人。
很快,就到了月初,林墨在群里发了明天开工的消息。
江云熙也把这一好消息告诉了直播间的网友们,更是在群里通知了一下附近的大学生们。