李律就地取材,寻了山间黏土,和了山泉水,捏成一套茶具,但见有:茶盘、茶壶、茶杯、茶漏。
被李律用三昧火烧成陶器,只见其上光彩隐隐,器型优美,端在手中,甚是雅观。
又寻了山间老树根,使宝剑削成茶海、坐椅,将茶具摆上,收来叶尖露水,盛在壶中,用神火烧沸,这才去那园中,采了些许嫩芽,冲泡来开。
使热水一激,芳香顿时散发开来,满山皆是馥郁之气,被风一吹,远飘十余里,香远益清,犹能得闻。
饮了一口,李律赞到:“好茶!”
复又喃喃道:“美中不足,香气散发过多,少了几分畅快感。”
遂回忆了一番炒茶工艺,取出精铁炼成三口铁锅,分别是生锅,二青锅,与熟锅。
垒起炉灶,置锅其上,将那采来的新叶,一一下锅,用炼丹的手法,将之翻炒,不多时,过了三锅,炒出约摸二两茶叶来。
捧在手上闻了闻,不见半分香气,放在壶里泡一泡,才见壶中升起一缕热气,气中有些许儿幽香,却并不张扬。
从壶中倒出水来,一泄如注,水线均匀流畅,倒进杯中不见半点水花,泠然有声,可见制壶手艺之高绝。
茶汤清亮,淡淡绿光,好似一泓春水,生机盎然。
端杯闻了闻,香气恰到好处,多一分则腻,少一分则淡,细细抿一口,一缕幽香悄然绽放,口齿之间,津液顿时而生。
眉头一挑,李律一口将茶饮尽,不得了,香气在舌尖绽放,清甜满口,舒爽之意,从腹中升腾,攀上十二重楼,直透灵关,须臾游遍全身,李律闭目感受,纵是大罗神仙,亦陶醉其中。
头脑轻晃,指尖轻轻在茶海上敲着节拍,感受着茶气余韵,李律神思逐渐放空,却是到了无思无想之境,只留一丝神意,须臾游过八表六合,照见浮世大千。
良久,余韵尽去,李律睁开眼来,看着壶中热气尽去之水,感叹道:
“此间云雾之茶,非凡品也,天上天下,只此一份,与之媲美者,尚未得见,还当有名才是。”
细想之下,看这山上蒙蒙细雨,苍翠欲滴,终年四季,云雾蒙顶,便道:
“如此就将这山唤作蒙顶山罢,这茶就叫甘露茶,蒙顶甘露,倒也好听。”
说罢,又采了些茶叶,炒制好后,封在罐中,几立下一个石碑,上书:蒙山茶园,四字。
将此地设了禁法,不叫等闲人闯进来,免得坏了茶树,只让有缘有分的高雅之士,能见此茶园。
“有好茶还需好水来配,且去寻寻水来。”
出了茶园,李律驾云遍游天下,寻水去了。
蒙顶甘露滋味极佳,饮之如鲜鸡汤,清甜馥郁,口齿留香,韵味悠长。
惜乎,今岁新茶不如去年,然鲜甜亦佳,诸君有意,可试一二。
强烈安利哟!
昨日领养狸奴一只,瘦小娇弱,家中原住肥民,嫉妒之下,面目全非,抖擞威风,欲争高下,不可开交,忙于抚慰两方,无暇码字,先将一章奉与诸君,后一章待我课后即补!