第133章 注意
兰斯洛特与零和绘梨衣略加商量后,决定先对最大的目标下手——摆在中间的巨大双层蛋糕。
蛋糕的两层用银制蛋糕架隔开,兰斯洛特作为唯一的男子力当然是最高的存在,于是由他来取下蛋糕第一层并切开。
蛋糕刀划开蛋糕的时候,人们发出了一声惊呼——这竟然是一块爆浆蛋糕!
而且不同于一般在网上看到的网红蛋糕,里面填充的是轻质忌廉奶油,这块蛋糕里流出来的是加入了枫糖浆而更显金黄的凤凰奶糊!中间用一层薄薄的忌廉将其与蛋糕胚隔开防止蛋糕吸水变形。
最顶上的鲜花奶油雕之下也并不仅仅是奶油,而是光滑平整如镜的双皮奶,而奶油雕花恰好避开了中间挖空的奶糊部分,做成了一个花环的形状。
因此雕花没有半分的损坏,哪怕盛盘后还是一如既往的精美。
蛋糕二层——切开后不再是爆浆蛋糕,而是彩虹蛋糕!
分别是蓝莓味的紫色蛋糕胚,草莓味的粉色蛋糕胚,鹅黄色的是柠檬味蛋糕胚。中间夹住的是口感顺滑的大块牛奶奶冻。
夹在奶冻中的小块金黄色方块竟然是切成了小手指指甲般大小的小块方便入口的炸牛奶!
再往下是一层香糕胚,一层抹茶味蛋糕胚和打底的朱古力曲奇碎片,用糖浆黏合后压实,但口感仍然酥脆。
这一个半小时这是鼓捣出了什么神器啊!
望着仙人虎惊讶的神情,高幂骄傲地拍着女朋友的肩膀,自豪地说:“博倩可是拿过甜品创作大赛大奖的!我就是来负责给她打下手的!”
三个评委在评分表下刷刷写了几行字,收起来后便各自散开自由取食了。
“万万没想到,这个表面看起来仅仅是好看的蛋糕,竟然内藏玄机!”
夏弥手扶下颚,作思考状,看起来酷似思考中的毛利小五郎。
“第一层蛋糕创新地将爆浆蛋糕与南信传统牛奶甜品相结合,奶香浓郁却比起忌廉少了一份腻味;下层在奶味浓厚的奶冻中加入炸牛奶,上层又是柠檬蛋糕,恰到好处地解腻,口感丰富层次分明,真是……妙啊。”
楚子航淡淡的扫了夏弥一眼。
夏弥马上作瞪目状:“我是没吃过啦!脑补不给吗!”
诺诺也在参赛席上小声传话,问万博倩:“苏茜说她想学,下次你教教我们俩呗?”
万博倩红着脸比了个ok的手势。
西湖醋鱼,看起来中规中矩。细白的葱丝和姜丝洒在鱼身上。兰斯洛特用筷子夹起一片鱼肉,藏在黝黑鱼皮之下的嫩白鱼肉露了出来,沾上勾了芡的醋汁鲜甜不腻。
更令他惊讶的是龙国的江湖鱼菜大多刺多难挑,而自己吃的鱼并非鱼肚子却也没有刺——实际上在仙人虎去了鱼骨后小魔鬼又折腾了这鱼肉半天。
但是兰斯洛特并不知道,他连这菜是谁做的都不知道。但是显然他满意于这道菜色,吃完后也拿出了本子记录。
零面无表情的吃进去了一勺超辣混合双拼咖喱……