他干脆趁着眼下有空和姜婉一起收萝卜条。

陈卓买了十口大缸回来，用来专门腌制萝卜条。

大粒盐、酱油、小辣椒、芝麻等等都准备了不少。

咸萝卜条这东西一人一个腌制手法，老太太虽然也会，但是她做的没有姜婉做的好吃，便只能在边上帮着打下手。

萝卜条要先用大粒盐腌制入味过后晾晒，然后再加入调料翻炒。

因为程序不少，陈卓尽可能的多干，怕姜婉一个人工作量太大，毕竟冰糖那边还接二连三的有订单，都指着她一个人太辛苦。

大姐陈玲三天两头的就回来待上小半天帮着姜婉干活，到了下午再坐车回市里，和沈平洲的日子过得也是蜜里调油。

忙碌了几天后，陈卓就深刻的认识到了自家院子不够用。

萝卜条越收越多，腌制好后如果晾晒不的不到位就会影响口感，陈卓便开始琢磨起了大队西边那一大片空地。

陈卓找到了村长陈国华，说了准备带动全村人一起做小咸菜往外卖的事。

小河村里男人们不少在矿上干活的，女人们想给自家男人分担些生活的压力也找不到法子，每年只能指着地里的收成钱。

陈国华听到陈卓的提议表示非常赞同。

其实这段时间陈家收萝卜条的事他都知道，他一直默默的关注着，发现陈家这一举动不仅带动村里的“闲人”都忙碌了起来，还能帮着摒除掉一些恶习。

就好比现在女同志都忙着在家切萝卜条，平日聚一起打麻将扯老婆舌的人都少了！

这可是件积极向上的大好事，陈家人自己先富了起来又有心带着全村人致富，陈国华作为村长怎么会不同意？

但他有点担心小咸菜的销路，便直接问了出来：

“老三，你说这咸菜家家户户都会做，咱做这玩意能有人买么？”

陈卓笑了笑道：

“放心，咱不卖屯子里的人，卖就卖常年在外跑车吃饭不应时的司机和市里职工或者食堂，

他们做的咸菜照比咱乡下人做的味道差远了，而且这小咸菜也只是个前期铺垫，日后还是要研发新品的。”

陈国华见陈卓胸有成竹，便放下了心。

第二天便把大队西面的空地批了下来，同意陈卓的提议，准备成立个小型咸菜制作加工厂。

小河村的老百姓知道这件事后都特别高兴，直呼陈家老三仁义，发财了不仅拉扯自己家兄弟，全村儿的人都跟着吃香喝辣！

陈卓倒是没那么无私伟大，他就是太了解老爹老妈，知道他们习惯了乡下的日子，不愿意离开。

那他干脆就让老爹老妈生活的地方整体提高生活水平，让小河村的这样老两口即便生活在乡下，做儿女的也就都能宽心不少。