然后取出一个木质的长盘，再盘子上抹上一层猪油，将桂花栗子糕胚倒入盘子里抹平，上蒸笼大火蒸上大约三刻钟，取下冷却后倒出切块。

大概步骤跟沈元白说了一遍之后，看着他欲言又止的表情，谢柒颜有些疑惑：“怎么了？”

“这应该是谢姑娘的秘方吧，你就这样告诉我了没有关系吗？”犹豫了片刻，沈元白还是开口问道。

谢柒颜没想到他在纠结这个，“你以后就是我们秋饷斋的人了，难道你还会出卖我不成？我相信你不是那样的人。况且只是一个方子，我拥有的糕点方子多的去了，不差这一个，以后也都是要交给你的，这样你也想跑吗？”

沈元白眼睛一亮，这样的好事也会出现在自己身上吗？

“我真的可以吗？”他心中不太相信自己。

“当然了！”谢柒颜拍拍他的肩膀，“我们以后一起把秋饷斋做大做强，你以后就是我们秋饷斋的糕点师傅了，不过，为了保护秋饷斋，还是要跟你签订契约的。”

签订契约他能理解，只要能让他学到更多的东西，就算是卖了他他也愿意，更别说谢姑娘还不是要卖他，还要教他更多糕点做法！

“我会认真干的！”沈元白坚定地说。

这么好的机会，他一定要把握住。

认真按照谢柒颜提供的步骤，做到最后一步的时候，就是沈元白都松了一口气，剩下的就是冷却之后尝尝味道了。

沈元白也不愧是有天赋的人，这道桂花栗子糕，谢柒颜只说了一个大概的配比，沈元白大概是调整过，比起她在现代吃的，要更加适口，软糯香甜，桂花香气浓郁。总之，沈元白真是给了她很大的惊喜。

尝过之后，就连谢倦都赞不绝口，所以谢柒颜当即就和沈元白敲定了之后的事宜。

谢柒颜本来是想给他一个月五两银子，结果沈元白推辞说，能在这里学到很多东西已经很好了，坚决不要那么多，还是谢柒颜坚持，才给了他一个月三两的工钱。

遇见谢姑娘可能是他这一辈最幸运的事情了，沈元白想，能学到这么多糕点制作，以及这么多的工钱，是他以前想都不敢想的事情。

“接下来就要麻烦你了。”为了新店开张，接下来可能要沈元白不停地做糕点，谢柒颜打算卖栗子糕，绿豆糕，核桃酥以及红枣糕这四种糕点看看情况，“这几天可能会很忙。”

沈元白不怕忙，忙起来才说明有钱赚，更别说是在他喜欢的事情上忙碌。

接下来几天，确实是很忙，谢柒颜告诉了沈元白具体的做法之后，就满大街的跑，将要用的原料准备齐全。

核桃，红枣和栗子之类的山货，在这个地方很常见，挑选了一堆之后，又和那些人约定了如果还有的话就去秋饷斋找她，她都收。只是桂花这种东西，一是过了季节，没有多少了，二是孙记那边也在收桂花，所以谢柒颜只能放弃桂花栗子糕，将它当做开业礼物，改做了奶香栗子糕。

除去这些，谢柒颜还央求谢悔给她设计了一个装糕点的盒子，三层的，然后让谢倦找人定制了一批，用来卖给送礼的人。