苏木可没有吝啬,给他们一人舀了一大碗,还多舀了小半筒出来,到时候可以给阿父还有空青他们喝。
不然等到之后做豆腐的时候,那些浆汁可都是不能喝了的。
千琼趁热喝了了一大口,烫的舌头都麻了,然后吧唧了一下嘴巴,仔细的尝了尝味道。
这味道还算是不错,只是有些太寡淡了些,到这一股浓郁的豆香味,豹族的两个雌性也是瞪大了双眼,一脸不敢置信,没想到那些黄豆竟然可以做出来这么好喝的东西。
“苏木,这个味道好喝是好喝,只是我总是感觉味道有些寡淡了。”
听到这话,苏木笑眯眯的转头看向她,然后找出自己随身的小布袋,拿出三颗糖,给她们一人碗里放进去了一颗。
“喝豆浆呢,要是感觉味道太淡了,就放进去一颗糖,喝起来甜甜的,心情也会好很多。”
糖被苏木放进豆浆里之后很快就融化了,然后苏木拿出筷子让她们搅拌一下,以免糖没有化开。
“嗯!这样好喝!”果然,千琼还是喜欢甜的,一放进去枫糖,她感觉这个豆浆不知道好喝了多少倍!
豹族的两个雌性也疯狂地点头,嘴巴一刻也不想离开手里的木碗,毕竟加了枫糖的豆浆真的好好喝。
甜滋滋的,比起纯粹的豆浆更好喝呢,不过,这样的豆浆也只能现在喝了,毕竟加上糖之后实在是太奢侈了,豹族没有糖,就算是部落交换了糖,她们也不可能这样天天喝甜滋滋的豆浆。
“好啦,千琼,豆浆也喝了,现在要做豆腐了。”豆腐才是重头戏,这可是她们中午的午饭。
“好,这就来!”千琼将手里的豆浆一口闷了,然后跑到了灶台那边接着烧火。
做豆腐的火候十分重要,稍有不慎,做出来的豆腐味道都会变,而且会有一股焦味,苏木可不喜欢,所以火候上她可是十分严谨的盯着的。
一边注意着豆腐的制作,一边注意着火候。
“千琼,火再小一些,不然会烧焦锅的。”
“好,知道了……”
豆腐做好之后,已经临近中午了,不过还需要定性,这边没有包袱,苏木干脆就直接使用了竹编草编织的筐子,然后将一块重量刚刚好的木板压在豆腐上,方便将多余的汁水漏干净。
吃豆腐怎么能少得了蘸料呢,尤其是蒜汁,不过,以防万一,苏木还是要多调一些其它味道的蘸料,毕竟每个人的口味都不一样。
等到有些发青的嫩豆腐出现在众人面前时,众人不由感到惊奇,没想到,那些豆子磨成豆浆之后还能做出来这样的食物。
苏木将豆腐拿出来,切成小块,然后便开口“这些是用新鲜的黄豆做的,所有有些发青,之后要是用干燥的黄豆做出来的豆腐会是一种白嫩嫩的豆腐,两种豆腐虽然都是豆腐,但是口感上还是有些差异的……”