来喜惊讶,“小姐,这一点红果泥,摊开整个木盘的话,可是很薄的··”
金珠点头,“我就是要它薄!”
“···是!”
金珠都如此说了,来喜身为下人的只能听话行事,所以,来喜当下用平常摊红果糕用的木块,把盘内的红果泥小心的铺开!
“把铺开的红果泥,连着木盘,一起放在外面风干上一个时辰!”
“好的小姐··”
“小姐,锅内这些也是要这么做嘛?”
“嗯,也是这么做,摊开,放在院内风干上一个时辰··”
因为金珠说了后续,所以,来秋在锅内的红果泥又炒了一会后,便直接干脆利落的弄好了!
夜晚,吃过晚饭,金钰和金铜回了屋子,金珠还不困,便在院内转圈,顺便消食!
来秋刚从灶房出来,就看到了金珠在院内,忙走上前询问,“小姐,已经一个时辰了,接下来应该怎么做?”
金珠疑惑的“嗯?”了一声,刚想问什么一个时辰了?突然又反应过来,来秋说的是啥一个时辰了。
“啊,在哪?我去看看··”
来秋忙应声,“在灶房,奴婢已经拿进灶房了!”
“行,那去看看吧!”
金珠点了点头,抬脚就朝着灶房走去。
“嗯,表皮干了一些··”
金珠没有让来秋几个上手,而是自己直接上了手,把其中一个木盘子里已经凝固了的红果泥片从盘子内拿了出来,左右看了看,又迎着烛光照了照,发现还是透光的,便挑了挑眉!
“小姐,这个···”
来喜不明白金珠拿着那个红果泥做的片,是要做什么。
金珠没有理来喜,而是把手上拿着用红果子做的果皮放在了案板上,从一头卷了起来,卷成了一个长条后,便随手拿起一旁的菜刀,把手上卷起来的果皮切成了大概三指长的长度!
“都来尝尝咋样?”
话落,金珠随手拿了一卷尝了起来,随后满意的点了点头!
嗯,味道酸甜,口感不似“红宝糕”那般软绵,是带点劲道的口感,和前世吃的果丹皮来比,除了有点甜了外,好像也没什么其它太大的差别!
来喜几个见金珠吃的香甜,互相对视了一眼后,有些犹豫!
金珠吃完了一块,见来喜几个还站在原地,并没有上手拿她切好的果丹卷,不由得“啧”了一声。
“让你们吃的时候,你们就乖乖的听话吃就行了!”
说着,金珠上手拿了几块果丹卷,分别往来喜几人手里,一人塞了一卷!
来喜几人见状,忙朝着金珠行礼,“奴婢们谢谢小姐!”
金珠不耐的摆摆手,“嗯嗯,快点尝尝,然后说说你们的想法!”
来秋很快吃完了一个果丹卷,“小姐,奴婢觉得这个皮,额,卷,味道很不错,如果是要卖的话,肯定是能卖出去的!”
来夏闻言接话,“来秋,你说错了,只要是咱们金家食肆卖的吃食,怎么可能卖不出去?”