昨日从南玄那里学来了多味豆浆的做法,宝丫一大早醒来,就兴致勃勃的教给何春秀。
家里虽然没有黑豆,但是绿豆、红豆和红枣、芝麻都是有的。
等大房家磨完了豆子,做完了供给客来香的豆腐,云三郎跟何春秀就按照宝丫说的,拿了些绿豆来磨。
而红枣则是去核捣碎,黑芝麻也要碾碎。
这些原料准备好之后,就一起加在磨好的原浆里,放在锅子里一起煮,最后滤出渣滓,放些白糖。
宝丫在一旁指导,何春秀和云三郎在一旁一步步的照做。
之前的芋圆也是,宝丫矮矮的个子在厨房转来转去,做出来的芋圆还真是很成功,一个个圆润透亮,个头也都差不多大,何春秀在一旁看着,生怕她磕着碰着。
芋圆宝丫那次一口气做了好多,现在天气凉了,放在外面也不会坏掉。
而且何春秀也差不多会了,等这些芋圆用完,她也能自己再做,不用麻烦小宝丫。
锅子里加了料的原浆沸腾着翻滚起来,宝丫踮起脚,扯扯何春秀的袖子:“娘,出锅了,出锅了!”
“好。”何春秀笑笑,熄了灶膛里的火,等渣滓沉淀之后,把热气腾腾的豆浆盛进盆里。
她们一共做了三种味道的豆浆,一种绿豆浆,一种红枣豆浆,还有一种加了黑芝麻的豆浆。
红枣和黑芝麻的,都还是用的黄豆,只是多添了一种料。
三种不同味道的豆浆依次出锅,分别盛在三个盆子里。
何春秀加好了糖,李荣月就给大家分豆浆喝。
如今云承福也在家,五个孩子围坐在堂屋小桌上,每个人挑自己喜欢的口味喝。
大房现在接手了和客来香的生意,所以现在装车结钱,都是王彩莲和云大郎一起跟小豆子对接。
赵芝兰乐得清闲跟孩子们挤在一起抢豆浆喝。
今天尝试新口味,还要筹办盖新房的事情,何春秀跟云三郎已经提前在铺子门口贴了歇业两天的告示。
三种新口味的豆浆一做出来就很受大家喜欢,尤其是五个孩子,就着油炸鬼,喝了一碗又一碗。
云承福喜欢绿豆浆,觉得清爽可口,而云承禄就比较喜欢黑芝麻的,绿豆浆里掺了黑芝麻后,多了黑芝麻的香味,豆浆就变得又香又甜。
云花和云月姐妹俩,都比较喜欢红枣的,觉得加了红枣的甜味,味道更好了。
至于小宝丫,那自然三种都喜欢。好喝的东西,当然各有各的特色啦。
吃了早饭,赵芝兰便和三个儿子商量盖新房的事情。
云家人口多,赵芝兰的意思是,三间太少,四间不吉利,所以干脆上下各五间。
一层因为要隔出一个小厅来,所以就在左右各分出两间来住人,而二层五间的面积就相对平均。
都商量好了,就由赵芝兰去跟刘里正说一声,然后顺便在村里招些踏实肯干的人来帮忙。
再由大郎去找风水先生过来给看看风水,讨个吉利,二郎三郎则去请盖房子的泥瓦匠。
赵芝兰和云家三个男人都各自去忙了,云家三个媳妇则带着五个孩子开始收拾各自的东西。
因为正房要推倒重盖,那赵芝兰跟大房就得暂时搬出来跟二房三房的挤在一起住东西厢。
至于怎么住,老太太划分的既简单又明了。
那就是老爷们和云承禄一个半大小子都住西厢,女人们和三个女娃娃住东厢,云承福只是偶尔在家,也去西厢挤一挤就是了。