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第124章 老少皆宜的糖雪球(2/2)

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宝丫一想,好像也是,之前耳鼠的事情,是吴婶婶的事;嬴鱼更是涉及到了全村人,这次的酸与,或许也跟她们家没啥关系呢?

“那明天也得让伯伯、伯娘他们都小心些。”宝丫谨慎道。

“嗯,”赵芝兰应下,“奶听宝丫的,待会儿就挨个叮嘱他们去。”

“好!”宝丫点了点头,心里的石头这才落下。

反正一般她做了梦,都是第二天才会发生事情,兴许明天早上就会有新的提示了呢。

铺子生意火爆,何春秀跟云三郎都很高兴。

之前答应客来香的腊肉腊肠已经做好了,正晾在院里风干,过一半天就可以送过去了。

留着自家吃的,也做了不少的,何春秀就想着晚上做个腊肉炖豆腐,炒个腊肠青菜,再做个腊肉蒸饭。

王彩莲也跟着秀厨艺,给四个孩子做拔丝红薯吃。

一家人在厨房里忙的热火朝天,把宝丫的担心也给冲淡了。

这两天因为云承禄打了不少的山楂果子,南玄几乎每天都在做山楂有关的吃食,宝丫自然也跟着学了不少。

什么冰糖葫芦、什么山楂糕、山楂卷、山楂罐头、山楂酱各式各样,简直就是山楂盛宴。

不过这么一堆山楂做的零嘴里面,宝丫最爱吃的就是糖雪球了。

她看见娘跟大伯娘忙里忙外的做好吃的,小手也痒痒起来,打算给哥哥姐姐们做个糖雪球尝尝。

宝丫要做糖雪球,云承禄跟云花、云月都围着她给她打下手。

云花和云月帮宝丫洗净山楂,挖去果蒂,剃干净果核,把处理好的山楂放在一边备用。

云花手巧,做起这些来又快又熟练,相比而言,云月就差了点,挖了核的山楂缺一块、少一块的,被云花笑话。

而云承禄就帮着宝丫烧灶火,宝丫踩着个小凳子,拿冰糖熬糖汁。

四个孩子分工有序,很快熬好了糖汁,宝丫拿出提前准备好的白醋汁一点点淋进糖汁里,搅拌均匀,然后把处理干净的山楂果子倒进锅里,叫云承禄熄了火。

剩下的,就是用铲子翻这些山楂果子,让它们表面都裹上糖汁,随着糖汁慢慢凉下来,山楂果子表面的裹上的糖汁就凝成了像白霜一样的东西,糖雪球就做好了。

把这些做好的糖雪球盛在盘子里,锅里还沾着一些糖汁结晶,宝丫就又加了两瓢凉水,丢了几颗山楂果子进去,煮成一锅山楂糖水,待会吃饭的时候,可以就着喝。

糖雪球酸酸甜甜,裹在外面的白色糖霜一咬就酥掉,混着面面的山楂果子,特别好吃。

四个孩子一口一个吃的停不下来,大人们一边干着活,转到锅台边也要伸手捏一个吃。

不过宝丫她们做的不少,一家人吃也够的。

很快晚饭也都准备好了,喷香的腊肉饭,咸香软嫩的腊肉炖豆腐,还有又甜又脆的拔丝红薯。

一家人饭前都吃了糖雪球开胃,晚饭谁都没少吃,饭菜一扫光,半点没剩下,吃完了饭,一人再盛一碗山楂糖水喝,特别满足。

当晚宝丫吃饱喝足,睡得很安稳,什么梦都没有做。

第二日,她从大炕上爬起身,望望身边睡的正熟的云月,再看一眼外面暖融融的太阳,昨天的梦好像真的就只是个梦一样。

新的一天没有任何不好的预兆,她伸了个懒腰,从炕上一骨碌爬起来,打算该干什么就干什么去。

这次,或许真的不是她们家的事呢。

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