第61章 合作
丁掌柜沉默了几秒钟,开口了:“李固宏说,片皮鸭的蘸酱秘方,掌握在一个叫‘达儿’的学徒手上,他一时半会儿拿不到配方。”
讲到这里,丁掌柜顿了一下。
见众人的眼睛都聚焦在自己身上,丁掌柜艰难地继续着:“因此,如果把片皮鸭的蘸酱味道弄坏,客人们就不会再去清香阁排队,聚贤庄的片皮鸭就可能会大卖。”
“李固宏是红案的学徒,对调料也十分熟悉。如果他恨清香阁,想让蘸酱味道变怪,为何不自己弄些调料混进去,偏偏要通过二狗子,向你们要调料?”黄掌柜继续自己的疑问。
“巴豆究竟是谁放进去的?他放巴豆的目的是什么?”赵管事也不甘示弱,紧接着问。
“鹬蚌相争,渔翁得利。”黄老板说:“若清香阁和聚贤庄真的两败俱伤,纷纷倒闭。丁掌柜,您觉得谁最高兴看到这个局面?”
“会是谁呢?”丁掌柜积极思考着,“目前向安街上,聚贤庄是老大,清香阁是老二。这老大和老二若都倒闭了,谁会最高兴呢?”
“您往大处想,不必局限于向安街。”黄掌柜循循善诱。
“鸿运来?”丁掌柜不愧是个称职的掌柜,很快就猜到了答案。
黄掌柜轻轻地点了点头。
猜出幕后可能是鸿运来之后,丁掌柜将事情串起来一想,很快就明白了鸿运来的险恶用心。
什么清香阁待李固宏不好啊,老让他打杂啊,无法学到紧要的技术啊,统统是屁话!
如果清香阁真心防着李固宏,他怎么可能还能轻松地,从聚贤庄赚到一百两银子?
片起酸菜鱼肉来,那刀工怎么看都利索得很!
如果这药包没被发现,而是放到蘸酱里,还被端给客人们吃了,肯定会出事。
到时候一追查,二狗子一口咬定,药包是自己给他的,给的时候就有巴豆,那真是跳进黄河也洗不清了。
丁掌柜不禁感到后怕,也暗自庆幸清香阁留了后路,没有直接报官,而是请他们过来商量。
“你刚才说,李固宏幕后之人,想让聚贤庄和清香阁两败俱伤?”丁掌柜若有所思:“这个幕后之人是谁?”
“我们也不知道幕后之人究竟是谁,但怀疑是……”说到这儿,黄掌柜停顿了一下,似乎在评估后面的话该不该说。
“是谁?”丁掌柜追问。“你们今晚请我们过来,究竟想做什么?”
“明人不说暗话。今晚的目的,就是希望我们两家能联手,让在背后偷偷摸摸,想搞垮我们的鸿运来,自食其果!”黄掌柜说。
“你们打算怎么做?”丁掌柜问。
“很简单,从合作片皮鸭开始。”黄掌柜答。
“合作片皮鸭?”廖老板不禁和丁掌柜对了个眼神,这是几个意思?
“对,合作。”黄掌柜说:“这个想法是伊姑娘提出的,我们不妨一起听一下她的高见。”
“又来了,又来了!”廖老板听到黄掌柜的话,心里有点烦,“一个小姑娘能懂什么?动不动就高人啊,高见的,黄掌柜真是越活越没出息了!”