第133章 模仿了名字,没有模仿到味道!赔惨了
“舅舅,舅舅……”小土豆见姜初阳看向了他,那是连端着排骨盖饭迈着小短腿跑到了姜初阳的身边:“你肚子饿不饿,饿的话赶紧去恰一碗。”
“这个骨头饭太好恰哒!”
“我当然知道好吃,这可是舅舅亲手做出来的。”姜初阳闻言笑着摸了摸小土豆小胖脑袋:“不过舅舅不饿,你先吃吧!”
“嘻嘻……”小土豆点了点小脑袋又跑回小桌子旁去了。
曹福生看到这一幕多少有些不好意思,在三两口将头碗中的排骨盖饭都吃了个精光后,连开始指挥一众帮厨、打杂的忙活了起来。
毕竟身为饭店的老板,他知道姜初阳做的排骨盖饭,还有猪蹄盖饭有多好吃。
而今晚这两个菜是免费的,要是生意还不能火爆,客源还不能抢回来,那曹氏饭店真的应该关门了。
“初阳……”赵老这时朝厨房门口的姜初阳喊了一声:“你过来一下。”
“哎!来了。”姜初阳连快步朝赵老所在的位置走去。
走近了,赵老笑着开口:“伱这排骨盖饭是怎么想出来的,这米饭将排骨的汤汁全都吸收了进去,也吸收了排骨的肉香味,吃起来真的是回味无穷啊!”
“不错,如果能打分的话,我绝对给十一分。”司机小王跟着说道:“真的太好吃了,我这辈子都没有吃过这样好吃的排骨盖饭。”
“我也是,哥哥。”小乞丐忍不住跟着说道:“我爸妈都做不出这样好吃的盖饭。”
“嗯,太好吃了。”满嘴是油的小云朵含糊不清的附和。
小锅巴没有说话,她只顾着埋头吃。
吃完了还将头碗给舔的干干净净。
姜初阳看着这一幕那是欣慰的笑了,毕竟对厨师最大的褒奖就是将做的饭菜给全部吃光,眼见赵老还在等着他的答案,当下轻声敷衍道:“排骨盖饭、猪蹄盖饭不是我想出来的,而是我师父教我的。”
“你师父???”赵老愣住了。
司机小王也有些吃惊。
这样厉害的师父居然死了。
真的是太可惜了。
“既然是你师父教你做的,那我不问了。”赵老苦笑着挥了挥手:“去忙你的吧!记住!不要把自己累着了,这曹氏饭店的生意好不好跟你没有多大的关系。”
还有一句话他老人家没有说出来。
那就是曹氏饭店赚的钱也跟姜初阳没有关系。
太累太操心的话,那得到的与付出会不成正比的。
姜初阳不是傻子,一愣之下就听出来了。
所以在点了点头后,就连转身去大厅盯着了。
跟他预料的一样,吃到排骨盖饭、猪蹄盖饭的食客那是好评不断,有的还想打包带回去给家人吃。
这个曹福生自然是不会答应的。
因为打包带走的话。
那就不能给曹氏饭店营造热闹的气氛了。
当然了,更多的一点是一百位免费顾客很快就满额了。
而剩下来想吃排骨盖饭、猪蹄盖饭的食客,那自然是要自掏腰包购买。
这让看到免费二字的食客们那是气恼的很,有些还忍不住跟服务员争执了起来。
但争来争去,他们就妥协了。
至于原因。
因为有些不想浪费时间的食客。
直接出钱让服务员上排骨盖饭跟猪蹄盖饭。
在排骨盖饭端上来的那一瞬间。
有想吃免费的吃货直接受不了了。
连拿出一叠钱催促着服务员上菜。
并且叫嚣着爷不差钱。
这一幕可是曹福生这个老板最愿意看到的一幕。
那是乐的嘴都合不拢了。
而随着一楼大厅客源的爆满。
二楼大厅陆陆续续也开始上客了。
而且全都不是免费的,粗略一数人数。
至少超过了百人。
也就是说,之前免费亏掉的钱。
在二楼的食客身上全都能赚回来。
毕竟猪排、猪蹄便宜,其中利润至少有百分之六七十以上。
但很快曹福生就有些焦头烂额了,原来随着二楼大厅的爆满,曹氏饭店人手不足的缺点暴露了出来。
而且因为之前只做了两百个人的饭。
这回饭已经不够了。
这还不是重点。
重点是姜初阳亲自调制的卤制香料也没有了。
因为只有两百个人的份量。
超出了要想马上调制根本就不可能。
眼见着到手的钱赚不到了。
曹福生忍不住说了一句姜初阳:“俺的兄弟,你之前就不知道多帮忙调制一锅卤制香料吗?这下好了,光看着人进来,但就是上不了菜了。”
“你还怪我,之前是谁忙里偷闲的坐在厨房里面偷吃排骨盖饭的?”姜初阳没好气的回怼了一句:“我告诉你,是你自己没有准备好,可别怪我这个帮忙的不仗义。”
“还有……”
“在看到客人上二楼的时候。”
“你这老板就不知道多让人做些饭吗?”
“非要等到没有了才急的像热锅上的蚂蚁?”
“这个……”曹福生尴尬的回答不上来了。
说实话,他不是没有准备。而是根本就想不到姜初阳一出手,这生意会这样好啊!
要是想到了,刚才就会让厨师盯着姜初阳调制卤制香料的方法,现在好了,有钱赚不到,真的是急死他了。
“别站着了!”姜初阳不耐烦的挥了挥手:“赶紧去通知大厅的服务员,让他们跟吃不到的客人说说好话,看看能不能用其他菜代替。”
“你给他们打一个八折。”
“要是不出意外,他们大部分都会选择留下来吃饭,而且搞不好明天他们还会来曹氏饭店吃排骨盖饭。”
“毕竟吃不到的东西,往往才会让人惦记。”
“对呀!我怎么没有想到呢!”曹福生的眼睛亮了起来,转身连忙照姜初阳说的去照做了。
背着双手的赵老看着曹福生走远:“初阳,你的排骨盖饭跟猪蹄盖饭今天一炮而红,明天要是福生问你要卤制香料的秘方怎么办?”
司机小王也有这样的担心。
毕竟换做他是曹氏饭店的老板。
也会想办法得到这个卤制香料的秘方的。
“秘方我当然是不可能给的,因为朋友归朋友,帮忙归帮忙。”姜初阳笑着回道:“他要是逼迫我,那咱们朋友都没得做。”
“逼迫福生倒是不敢,毕竟有我在呢!”赵老看着姜初阳轻叹着说道:“但你的秘方要是不给,或者不卖给曹氏饭店,总归会闹的双方心里面都不痛快。”
“不错。”司机小王赞同的点头。
这其实是他们俩最不愿意看到的。
因为曹氏饭店多少跟他们也有些渊源。
要不然的话,才不会跟姜初阳说这些。
然而姜初阳听到他们的话却是忍不住笑了:“谁说卤制香料的秘方必须卖给曹氏饭店才是最好的结果,我难道就不能出售卤制好的香料给曹氏饭店?”
“毕竟秘方无价。”
“而卤制的香料是有钱就能买到的。”
“这个……”赵老闻言呆住了。
司机小王也吃了一惊。
在回过神来后。
他们俩也跟着笑了,笑的很开心。
很显然,他们认同了姜初阳说的两全之计。
要是这样曹福生还不答应。
那这个朋友不要也罢。
……
杨萍饭店。
门口的女服务员见来他们饭店吃饭的食客。
在突然间全都跑向了对面的曹氏饭店。
那是急的连忙去厨房找老板了。
老板是一个三十出头的年轻人。
个子不高,只有一米七左右。
但相貌帅气,眼神锐利。
跟周围帮厨、主厨说话的时候透着一股自信。
这看到门口迎宾的两个女服务员都跑进了厨房。
在一愣后那是忍不住问道:“发生什么事了?你们怎么都跑到厨房来了?”
“老板,咱们的客源都被对面的曹氏饭店给抢走了。”高个女服务员没有废话,直接道明了她的来意。
“是吗?”杨萍饭店老板皱起了眉头:“他们是用什么手段抢走客源的?”
“好像是推出了免费的饭菜。”高个女服务员回道。
“哼!那不怕,被抢走的客源很快就会回来的。”杨萍饭店老板自信的说道。
对于他来说。
干饮食业免费就是找死。
“可……可曹氏饭店推出的免费饭菜只有一百个名额,我看这一百个名额早就过了,还有好多客人都跑去曹氏饭店吃饭。”高个女服务员连提醒道。
“什么?”杨萍饭店老板这回有些不淡定了。
因为要是没点东西。
免费的饭菜是留不住人的。
但曹氏饭店偏偏留住了,而且还抢走了杨萍饭店的客源,这说明什么,说明曹氏饭店这回请来了一个高手,要不然的话,怎么可能打他一个措手不及。
“老板,现在咱们该怎么办啊!”高个服务员忍不住催促了一句。
“你别急!”杨萍饭店老板皱起眉头看向了对面的曹氏饭店:“先看看情况再说,再怎么样今晚咱们也不能想出对应的办法了。”
“去忙你的吧!”
“好!”高个女服务员带着同伴转身走了。
“用免费吸引客源,然后再打开破局,有意思,有意思……”杨萍饭店老板自言自语的笑了笑,突然间一个计划在心中浮现了出来。
……
晚上十一点的时候。
曹氏饭店的大门口终于变得冷清了起来。
曹福生在前台查看了一下营业额,见居然还赚了一千多,那是笑得合不拢嘴了。
一旁的白晓兰也笑得嘴都歪了,见周围也没有其他人,连给曹福生使了一个眼色:“你别站着了,赶紧去找姜初阳说一下他那个卤制香料秘方的事情。”
“我可告诉你啊!”
“不管多少钱都要买下来。”
“可问题是初阳会卖吗?”曹福生白了一眼白晓兰,在犹豫纠结之下,最终还是走向厨房去找姜初阳了。
厨房中,姜初阳正在吃猪蹄盖饭。
一旁小云朵跟小土豆也在陪着。
但他们没有吃饭。
而是用小手拿着猪蹄在啃。
曹福生看到这一幕,连笑着迎了上去:“初阳,明天你记得要早点过来帮忙调制卤制香料啊!到时候俺会让主厨在一旁打下手帮忙学着点。”
得。
这话的意思傻子都听得出来。
这是要让姜初阳将卤制香料的秘方交给曹氏饭店了。
虽然没有明说,但跟明说没有什么两样。
姜初阳闻言也没有生气:“我明天早上哪里起得来,你要卤制香料用吉普车去我家拿吧!”
“你这话什么意思?”曹福生呆住了。
“没什么意思,就是初阳将调制好的卤制香料卖给你,至于秘方你就别打主意了,听懂了吗?”赵老没好气的提醒道:“别跟你媳妇那样,总想一些有的没的。”
“俺……俺听懂了。”曹福生的老脸红了。
他这才发现,姜初阳根本就不傻。
早就猜到了他的小心思。
这要是不愿意去买调制好的卤制香料。
只怕以后连朋友都没得做。
“听懂了就去忙你的吧!”赵老挥了挥手:“很晚了,我们得回大洼村了。”
“明天见曹老板。”姜初阳三两口将猪蹄盖饭吃完后,擦了擦嘴就带着小云朵、小土豆、小锅巴、小乞丐朝曹氏饭店的大门口走去。
赵老带着司机小王跟在后面。
曹福生将他们一行人送到了门口。
待人影消失后,狠狠的抽了自己一耳光。
这一幕让白晓兰看到了,那是忍不住上前问道:“你好端端的抽自己干嘛?”
“你还好意思问,要不是你俺能被赵老骂?”曹福生瞪了一眼白晓兰:“他老人家跟初阳早就猜到我们想打卤制香料的主意了,刚才可是狠狠的把我给训了一顿。”
“啊?”白晓兰傻眼了。
“听着,以后别再提买下卤制香料的事情,要不然俺跟你离婚。”曹福生咬牙切齿的提醒道。
毕竟开饭店这么多年。
他还从来没有像今天这样丢脸过。
“可没有卤制香料的秘方,咱们怎么斗的过对面的杨萍饭店啊?”白晓兰哭丧着脸问道。
“这个不用你担心,初阳说可以将调制好的卤制香料卖给我。”曹福生回道。
“那他岂不是卡着我们的脖子了,岂不是很赚钱?”白晓兰在听懂了曹福生话中的意思后,那是不满了起来。
“哼!人家凭本事赚钱你还眼红啊?不要忘记了,没有俺这朋友,俺们现在是什么?”曹福生不想跟白晓兰理论,在气呼呼的回怼了一句后,转身就走了,去忙他的事情去了。
……
姜初阳钻进了停在路边的吉普车后。
正要抱着小云朵坐在自己的膝盖上,小乞丐却是突然间跑了出去,看着对面的杨萍饭店发起了呆。
“怎么了?”姜初阳问。
赵老跟司机小王也有些好奇。
“没……没怎么。”小乞丐连忙跑进了吉普车,挨着姜初阳坐了下来,但视线却是总盯着杨萍饭店看。
之所以这样。
那是因为她看着这杨萍饭店有种熟悉的感觉。
但哪里熟悉了,却是又说不上来。
姜初阳发现了小乞丐的不对劲。
但也没有多说什么。
而是让司机小王开车回大洼村。
……
姜初阳一行人回到牛头山脚下的家。
已经是凌晨十二点多了。
但堂屋中的煤油灯还没有灭。
很显然是蔡文秀在等姜初阳回来。
姜初阳看着煤油灯的光亮心中不由暖暖的。
在让赵老带着四个小家伙去洗脸脚后,就径直走向了堂屋。
堂屋中,蔡文秀正在纳鞋底,姜国庚也陪着一旁说笑。
这看到姜初阳回来了,两夫妻那是连迎了上去。
“外婆睡着了?”姜初阳轻声开口问道。
“嗯,睡着了。”蔡文秀连回道。
“那咱们说话小声点,别吵到她了。”姜初阳坐在了半仙桌旁:“明天早上妈你记得早点起来,我教你调制卤药香料。”
“啊?”蔡文秀呆了呆。
“别问这么多。”姜初阳笑了笑,转身就去厨房了。
“这孩子。”蔡文秀摇了摇头,见很晚了,只得带着姜国庚回屋去睡觉了。
……
早上六点。
姜初阳就被蔡文秀叫醒了。
去厨房调制起来的卤制香料。
眼见好些佐料都没有,姜初阳连让司机小王去集市上的供销社买。
就在准备坐下来歇息一下,赵老牵着小云朵走进了厨房:“初阳,你现在身边也有不少钱了,有没有想过将家里面的土砖房给推倒重建一下?”
“我告诉你,这钱留着不花。”
“那就不是钱,而是纸。”
“这个我当然知道,可现在将土砖房推倒重建我觉得时机还不成熟,至少得等到明年再说。”姜初阳将心里话给说了出来:“因为明年也许会有人帮忙将我家的土砖房给拆了。”
“啊?”赵老呆住了。
这话怎么听都有些不对劲啊?
“这是秘密,以后您就知道了。”姜初阳神秘的笑了笑,见小锅巴、小乞丐、小土豆也起来洗涮了,连忙拿起糍粑放在柴火灶中翻烤了起来。
烤好了后。
自己也吃了两个。
然后教蔡文秀调制卤制香料。
赵老没有在一旁聆听,而是带着四个小家伙去后院烤火了。
七点半的时候,司机小王将姜初阳所需要的佐料全都采购回来了,而且采购了一后备箱。
当然了,这是姜初阳叮嘱的。
但让姜初阳哭笑不得是。
母亲怎么教。