刘美花端着一锅粽子进了厨房，王成拎着腊肠在后面跟着，王庆国也端着一盆腌好的鱼随着进去了，今天可以大饱口福了。

“大娘，咱家有地蛋吗？”

“还能没地蛋吗？”

王成颠了颠腊肠，那就做个土豆腊肠吧。

四个大地蛋，削皮切片一气呵成。

“庆国，你帮我烧个热水，我把地蛋子过过水。”这样的土豆片更加劲道有味儿。

土豆片焯水捞出来备用，然后重新起锅烧油，葱姜炒香，把切好的腊肠放进去。

“成子，你这是爆炒吗？”

“是呀，大娘，这么做简单又好吃。”

腊肠是熟的，不需要用过多的火，翻炒几下就把土豆片放进去，继续翻炒。

酱油锅里倒，白糖，盐要适量，继续翻炒几下。

“庆国，你切个辣椒吧，提提香味儿。”

“成哥，切成片还是段啊？”

“丁。”

王成继续翻炒，腊肠的香味儿和土豆原汁原味的土香味儿也开始升腾，整个厨房都是腊肠的味道。

“嘿，这东西闻着是真不错，不知道炒出来咋样呢。”

“妈！成哥炒的还需要质疑吗？绝对杠杠的！”

粽子也已经‘咕噜咕噜’的冒着热气，粽叶的香味儿混合着小米的米香儿夹杂着若隐若现的大枣甜香味儿，瞬间整个厨房都是香味四溢，各方神仙打架。

王庆国围着灶台东看看西看看，那个都想吃，那个都还没好，眼巴巴的直流口水。

辣椒放进去，稍稍煸炒出辣味就可以出锅了！

王庆国已经拿着筷子和盘子准备好了，瞧着王成一端锅，马上凑了上去：“成哥，我先尝尝味儿啊。”

刘美花瞧着自己儿子，忍不住扶额，一副恨铁不成钢的样子。

刚出锅的腊肠还很烫嘴，王庆国一边哈着气，一边硬是吃了下去：“好吃！太好吃了！妈，以后就这么炒，我绝对能吃四个大馍馍。”

刘美花也拿了筷子凑上去尝菜，腊肠的浓郁肉香味混合着土豆的甜香，吃到嘴里恰到好处，真的好好吃！

腊肠被炒的油光锃亮，原本的肥肉甚至能透光，土豆片稍稍有些糊边，吃着焦香软糯，色香味俱全，瞧着有食欲，吃着更有食欲。

广式腊肠

‘咕噜咕噜’

“妈！粽子淤锅了！”

刘美花连忙回头，猛地把锅盖一掀：“我就说你包的不行吧！你包的那些全破了！”

王庆国凑近一瞧，还真是有几颗红枣飘在表面，下面翻腾着小米粥。

“嘿，这下好了，既有粥又有粽子。”

“哼哼，就会耍嘴皮子。”

王成抬手擦了擦脖子上的汗，低头准备下一道菜，油爆鱼。