秦芝剁好肉馅下到地窖里,拿起筐里的荠菜开始摘菜,这是昨天许泽兰她们在地里挖回来的,今天中午送饭,秦芝打算包荠菜馅儿的包子。
秦艽做完外面的活到正屋的炕上,看昨天和的面有没有发酵,看着已经发酵起来的面,秦艽想搬到灶房里面去,试了两次没有搬动只好放弃。
“大姐,面已经发酵起来了,我摘菜你去揉面。”秦艽搬了个小凳子坐在上面开始摘菜。
秦芝解下自己身上的围裙,从背后给秦艽系在腰间,“还是你自己用吧,我围着它太碍事。”秦艽随手又解开了围裙。
“用习惯就好了,以后干活的时候不围着它都不会干活了,要不然衣服脏了,齐婶子还得帮你洗。”秦芝说着话走出了灶房。
秦艽没有把围裙围在腰间,继续摘筐里的荠菜,秦芝端着发酵好的面回来,把面板拿了出来,在面板上撒了一层浮面,将盆里发酵好的面倒了出来,又拿出了一点碱面,用水溶了揉在面里。
秦艽把摘好的荠菜拿到井边去洗了三遍,放在盖帘上沥干水分,在案板上切碎。秦芝看见急忙阻止,“把刀放下,你切到手怎么办?”
“大姐放心,我不会切到自己手的,你也看到了我用铡刀铡草药都没有伤到手,你揉好你的面,我把荠菜切好你来和馅。”秦艽不紧不慢的切着荠菜。
秦芝观察了一会儿,才安心继续揉面。
“大姐,不要总把我当小孩子,很多活我都是能干的。”秦艽心里幸福感满满。
秦艽把荠菜切好,又切了些葱花,把所有配料都拿了出来,“大姐,你来和馅吧。”
秦芝把馅和好后,开始揪面剂子,秦艽拿出擀面杖开始擀包子皮,“中间厚一点边缘薄一些。”秦芝索性放手让秦艽去做。
姐妹二人一上午包了一百多个包子,整整蒸了三大锅,顺便把晚饭也带了出来。包子蒸好后,秦芝让秦艽在家里看家,她自己去地里送饭。
秦芝挎了两个篮子,原本还想着带些水,又想到白府就在自家荒地的附近,渴了会到白府里喝水,索性就没有带水。
秦芝走后秦艽开始收拾灶房,清理干净后,又到了中午喂鸡鸭的时候,秦艽在后院喂鸡鸭的时候,秦家大门口停了一辆马车。
车夫进到院里没有看见人,回到马车跟前向车里的人禀报,“公子这家里好像没有人在,这个时候正是春播的时候,估计他们家人都去了地里干活。”
车夫见车里没有动静,犹豫了一下又接着说道:“要不咱今天就先回去,等他们都干完了活咱们再过来?”
马车的车帘突然被一只修长的手挑起,一个少年从车里钻了出来,“我好不容易背着我爹出来一趟,不能就这样回去,我们去院子里面等她家人回来。”
少年公子也不等车夫回话跳下了马车,径直走进秦家的院子里,每个屋子门前都看了一遍,屋里确实没有人,屋门也没有上锁,主人家应该没走得太远。
少年公子坐在院子当中那个木墩子上,突然他的鼻子嗅了嗅,“什么东西这么香?”顺着香味他走到了灶房里,看着热腾腾香喷喷软乎乎刚出锅的包子,咽了咽口水。