这会儿也不知道怎么了,苏倩薇就想吃一口辣白菜,问题是现在也没地方去买,还好,苏倩薇自己会做。
要说辣白菜做起来,没那么复杂。
“妈,我刚刚看白菜都准备好了,咱弄辣白菜吧?”苏倩薇一进门就直奔主题。
栢云青看着一个辣白菜就转移了刚刚跟苏大哥离别的伤感,自己这真是找了个小馋猫啊。
“对啊。弄好了,你告诉妈怎么弄,妈弄,你就说就行了。”柏母可不舍得自家儿媳妇动手。
“妈,你先弄酸菜吧,我跟云青回去拿点东西弄辣白菜。”
“什么东西不能让他自己去拿?还让你跑一趟?”
“我也是溜达溜达,一会儿我们就回来了哈。”说话功夫,苏倩薇拉着栢云青就回去了。
自己想吃辣白菜,可好吃的辣白菜用的苹果梨什么的可不好弄。
回到家,苏倩薇就把需要的东西兑换出来了,除了材料,还兑换了一个储电的料理机。
没办法,要是单纯人工去剁那些辅料,浪费时间不说,苏倩薇也不舍得栢云青太累。
看着料理机学了一下,栢云青就会用了。
剩下的就简单了,把兑换出来的材料。苹果,梨,切成小块,剩下蒜,姜,洋葱跟鲜辣椒那是家里都有的。
一起放到料理机里打碎了,又加上了干辣椒面,一些白糖跟盐。
苏倩薇尝了尝咸淡,感觉还可以,就让栢云青按照这步奏,打出了一大盆的酱。
这也是料理机声音比较小,外加周围的人都去上工了,要不就这料理机的声音都能引来村里人围观了。
就这样,栢云青端着这一大盆的酱跟苏倩薇进了家门。
“我的天啊,薇薇你拿的什么啊?这么大一盆。”柏母看着栢云青手里那一大盆东西,吃惊道。
“妈,这是做辣白菜用的,我之前在家就做好了,我还在想今天要不明天就腌呢。”苏倩薇也没办法,不这么说也没法解释自己这面这么短时间弄出一盆别人需要一天才能做出来的酱。