去猪肉摊买了不少肥猪肉，猪板油准备回去熬猪油。

买了几蛇皮袋土豆，大白菜，红薯，高粱面、棒子面、南瓜、辣椒、葱姜蒜等。

找了几个人花钱送了回去。顺便把煤炭和煤球也买许多一起送回来了。

这时四合院的人基本都出去了，没人看见买了这么多东西。不然一定会议论开来。

付了钱，等人走后。把耐放的菜放入地窖架子上，从空间里拿出草席铺在地上，再拿出几个大筐，把煤炭和煤球分别放进去。顺便把地窖门用大锁锁起来。

到厨房，再从空间拿出一个大筐，里面放入些煤炭煤球。

生火，清洗锅和肥猪肉、猪板油。趁现在没什么人开始熬猪油，这样不仅会有大量的荤油，还会有大量的荤油渣，可以包包子、包饺子、炒菜吃。

先把肥猪肉、猪板油切片，放入大锅中，加水没入猪油片。从空间拿出柴火，点燃锅灶，大火烧开。

然后改小火，加入几粒黄豆、花椒、姜片。熬煮的同时不停的搅拌。这样不糊锅。等油汤变清，油渣变成金黄色浮起来。从空间拿出几个干净的坛子。再将油渣捞出，放入干净的坛子里。猪油也倒入其它干净的坛子。收进空间。要用时随时拿出来。

再从空间拿出几个鸡蛋、几个咸鸭蛋、几个皮蛋、两捆面条出来。放入碗柜。

等一下锅不洗，下碗白菜油渣鸡蛋面，作为午饭。