“叶姑娘想卖什么呢？”

崔涵的目光落在糖炒板栗上：“镇上的人虽然多，但绝大部分也只是吃穿不愁，他们并不会花太多钱去买零嘴。”

言外之意就是想赚钱的话，买零嘴是行不通的。

叶晓榆明白他的意思，摇头道：“栗子和山楂只是过渡，我真正要卖的是卷饼，嗯，这样吧，待会儿我去地里找两个菜，在做给你们尝尝。”

说干就干，叶晓榆直接去菜地拔了两根萝卜，一根莴笋，可惜现在没有黄瓜，加上味道更好。

揉面的动作她已经非常数量了，揉好之后切成鸡蛋大小的一份，继续揉成团，然后擀开，这会儿就是常见的饺子皮大小了。

在面上用勺子刷油，之后再盖上另一块饺子皮，重复之前的动作，直到十张面皮全都摞到一起，继续擀开。

锅里不用加油，将面皮放进去，底部定型后翻面，揭下第一张，然后再翻面，再揭直到全部揭完，卷饼皮就做好了。

萝卜和莴笋切丝，稍微焯水，大骨上的熟肉剃下来家调料匀，再煎上几个鸡蛋。

面皮摊开，先放萝卜丝和莴笋丝，之后是大骨肉，最后是鸡蛋，撒上盐和葱花等调味，左右一折上下一卷，鸡蛋熟肉卷饼制作完成。

“这就是我准备摆摊的东西了，你们尝尝吧。”

又十张面皮，但叶晓榆只做了五个卷饼，做多了也吃不完。

几人看着这卷饼也是十分新奇，他们从未见过这种吃法。

面皮酥软柔韧，鸡蛋和熟肉加了葱花和胡椒粉调味，鲜香入味，生翠的萝卜丝和莴笋丝恰好抵消了前二者带来的油腻，这一口下去当真是美味极了。

“姐姐，好吃！”

叶辛禾一口还没咽下去呢，就迫不及待的给她竖起大拇指。

另外三人眼中也满是惊喜，看她的眼神都带上了佩服，这些新奇的吃法到底是怎么想出来的。

沈木四人吃的很满足，但叶晓榆并不满意，因为配料不够，不说肉丝和鸡排，就是豆芽和胡萝卜土豆丝都没有。

好在她也不急着开业，先去集市上找一圈再说。