第81章 撞见

听完八卦，叶晓榆满意的继续做晚饭。

取一小把花椒泡在温水里，将猪肉剁碎成肉泥。

肉泥成了以后，把花椒水倒进肉馅中，然后加入切好的葱姜碎，盐和酱沿着同一个方向搅拌。

锅内烧开水放入白菜，焯水变软后捞出再过凉水，稍微沥干一下水分。

白菜平铺在砧板上，放上适量的肉馅，从头上和两边都往里卷，放到盘子里，确定不会散开。

然后放到锅里蒸上一炷香就行。

看着篦子上还有些威胁，叶晓榆赶紧洗了山药红枣也放进去，待会儿用来做山药红枣饼。

剩下的猪肉，就做一个木须肉吧。

猪肉，胡萝卜和黄瓜都切成片、木耳撕成小块。

猪肉先下锅煎熟，拨到一边再煎鸡蛋至定型，二者盛出后锅内放入葱姜蒜炒香，加入胡萝卜黄瓜和木耳，翻炒两分钟后，加入鸡蛋和肉片，再加入盐，酱还有少许白糖翻炒均匀即可出锅。

木须肉的做法没什么难度，不到一刻钟的时间就做好了。

今天长信准备了太多新鲜的食材，叶晓榆根本控制不住自己想要大展身手的心情，下一个目标很快确定。

番茄用热水烫过去皮切碎，火腿肉切成小丁，锅内放油先炒鸡蛋，成型后盛出炒火腿丁，火腿肉炒香之后加入番茄，再加半碗清水，煮沸冒泡后加入盐，酱还有少许白糖。

放入鸡蛋和米饭，简单翻炒一会儿，汤汁被米饭吸收之后就能出锅了。

将篦子中已经蒸熟的红枣和山药取出，山药压成泥，撒上面粉揉成面团。

红枣去掉果皮和果核压成泥，以山药面团为皮，红枣泥为馅，包裹起来压成饼，撒上少许白芝麻，放到锅里用小火煎熟。

最后，再做一个小白菜豆腐汤，晚饭制作完成。

当这些色香味俱全的菜肴摆到桌上时，沈木几人已经不记得是第几次为她的手艺感慨了。

沈木拿着勺子品尝了一下番茄烩饭，舌尖首先品尝到的是番茄的酸甜，然后才是鸡蛋的鲜嫩和火腿肉的咸香。

他看着叶晓榆往里加糖了，但是烩饭中的甜味并不明显，很容易就被其他味道盖过去，比一般的米饭要软滑，又比米粥要有味道，当真是很新奇的一种吃饭。

几个人刚开始的时候都不知道要吃菜，呼噜呼噜就忙着吃烩饭了。

“尝尝鱼块。”