一百两?还是黄金?
听到这个报价,老板一不小心把饭粒吞进喉咙里了。
猛咳了好几下才回过来,脸红像猪肝一样。
“客官,你这就有点漫天要价了吧?”
“你应该听到我刚刚给你们店提的意见了,所以我才问你想不想干垮对面。”
“我有这个本事,你若是有这笔钱,就可以打个漂亮的翻身仗。”
“不然的话,我留在这里,我让我夫人拿着配方去对面,你信不信,他们甚至愿意支付一千两黄金。”
“大人,您给我点时间筹银子行吗?”
“可以。”
“伙计,快把客人带到贵宾间里好生伺候着,其他人继续营业。”
老板说完就跑出去。
张一三人在小二的带领下,去了楼上的贵宾间。
一打开窗户,就能看到对面满座的客人,热闹非凡。
给三人倒了一杯茶,小二去外面守着。
明曦坐在张一的腿上,问道:“夫君,你脑子里还有多少东西啊。”
“多得很,你想象不到,各个方面都有。”
“大人,要不今晚再搞点新的食物呗。”
阿肆的兴趣被调动起来了,两眼发光,抓着张一的手臂轻轻摇晃。
对于食物,她是真的没有抵抗力。
明曦也不吃醋,跟着起哄,一直骚扰。
闹腾了好一阵,张一才把这只狐妖镇压。
“那你们想吃哪方面的?辣的?甜的?酸的还是鲜的。”
“唔~我想吃甜的。”
“阿肆,姐姐教你一个道理,小孩子才做选择题,大人全都要,让夫君全部做出来不就行了!”
“是哦,全部做出来,一下子能吃到好多好吃的!”
阿肆又兴奋了,激动得在房间里转圈。
这孩子,跟一个食物杠有什么意思?跟男人杠才好玩!
摇摇头,明曦重新坐回张一的大腿上,轻声细语,吐气如兰。
“夫君,你打算用什么方法干垮对面?”
“一个办法,我可以让餮仙酒楼跟对面平起平坐。”
“两个办法,可以让餮仙酒楼压着对面打。”
“三个办法,直接让对面玩不下去,跟着关门。”
“是吗?说给我听听。”
张一抬头看着:“别人老板给我钱,你给我什么?”
“讨厌,我都是你的人了,你要什么我都给。”
“那....”张一凑到明曦耳边上轻轻说了几个字,后者的俏脸瞬间殷红如血。
思忖片刻,明曦媚眼如丝,轻轻点头。
“好,那我就告诉你。”
“第一个办法嘛,在一定时间内降价。”
酒楼忙碌的时间一般在中午和晚上的前后两个小时左右,其他时间都很清淡。
若是能将这些时间利用起来,将菜品降价出售,就能一直保持有客人的情况。
“这行吗?”
“当然行了,人都有从众心理的。”
外人看来,这家客栈很厉害嘛,下午都有这么多人吃饭。
第一个策略,只是为了拉拢客人。
等积攒到一定的客源量之后,可以进行第二个策略。
打折/免单!
比如你请人吃饭,先给店小二说好时间,再带人过去。
带两个人,打八折,但五个人,打六折,带十个人,直接免单。