下一步便是将所有面絮全部糅合在一起，组成粗糙的面团，这一步要做到三光，盆光，面光，手光，当然自己在家做就没有必要了太麻烦，将面团转移到桌面，撒上面粉防止沾桌面

折叠，揉，折叠，揉，一直重复下去，直到面团光滑

“捷拉……算了，会掉毛的吧……”，赵凯还想着叫捷拉奥拉来帮忙，想到了他毛绒绒的身体想着还是算了

捷拉奥拉站在树冠之上，远远的看着森林，像是在巡视，像是在守望，白色的毛发随着微风轻轻飘着，突然，身体一抖

“哈……阿嚏！”，捷拉奥拉揉揉发痒的鼻子，很是疑惑，难不成他还能感冒？捷拉奥拉摇摇头跳下树冠，几米高的大树从上跳下来落在地面，竟没有一丝声音

一眨眼，白色的身影消失了……

此时的赵凯，正在疯狂的蹂躏着手里的面团，拉长，反转，折叠，然后再次糅合在一起，他已经不知道重复了多少次，胳膊都已经累麻了

面团里表面泛着油光，现在已经将黄油，盐，和糖全部糅合在了面团里

“终于差不多了”，赵凯活动了一下酸痛的要命的肩膀，从大面团上揪下来一块，将它撑开，可以延展成一张薄膜，看起来非常容易破

但却又没破，下一秒，破开了一个洞，仔细看，洞的表面光滑，说明面粉已经揉好了，好的不能在好了

但是赵凯已经累的不能再累了，他已经揉了四十多分钟了，还好厨房门打开，空调的温度也传到了厨房里，不然面团都得发了……