忌干燥

耐寒

观赏价值

红英覆树

枝叶繁茂

艳丽缤纷

造景材料

药用价值

跌打损伤

痔疮出血

烫伤

灼伤

调胃

理气

百科知识树 · 植物

保护状况来源 IUCN

薮春、山椿、耐冬、晚山茶、茶花、洋茶、山茶花

植物界

被子植物门

木兰纲[18]

杜鹃花目

山茶科

特色词条 | 本词条按照特色词条指南编辑并维护贡献维护者 东篱小菊

山茶（Camellia japonica L.），山茶科山茶属常绿灌木或小乔木植物。叶厚革质，椭圆形，先端略尖，基部阔楔形，边缘有细锯齿；花瓣为碗状；果实呈圆球状[11]。山茶全年没有明显的休眠期，花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期在1-3月份[12]。山茶，因为它的叶片似茶，所以得名山茶，明代李时珍亦曰“其叶类茗，又可作茶饮，故得茶名[13]。”山茶原产中国，广泛分布于东西两半球的热带和亚热带。山茶性喜温暖、湿润的环境，有一定的耐寒能力，喜肥沃、疏松的微酸性土壤。繁殖方式为扦插和靠接法繁殖。山茶适合种植在有一定高度，偏南坡的山区，这样的地形雨量比较充沛，适合种植生长，对发育有利，由于适宜种植的地域广阔，所以山茶具有较大的生态价值和经济价值[14]。山茶植株形姿优美，叶片浓绿有光泽，花形艳丽缤纷，四季常春，是中国南方重要的植物造景材料之一，亦可用作插花、切花材料，还可大规模种植成专类园，观赏价值极高[15]。[知识点]《本草纲目》上有记载：山茶嫩叶炸熟，水淘洗后可以吃，也可以蒸熟后晒干作为饮料，主治吐血、腹泻、便血等疾病[16]。山茶开花于冬春之际，曾季狸《句·其七》曾言：“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”，表达了对山茶傲梅风骨的赞美[17]。