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第84章 杀年猪(2/2)

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另一个房间因为徐盈盈已经走了,所以打扫起来也非常的方便,徐清清很快就收拾完了。

柜子之类的先还没有动的,等以后徐清清走的时候再看怎么处理。

一过小年,大队上过年的氛围陡然浓厚起来。

徐清清已经开始期待了,她自从父母双亡之后就再也没有心思过年。

等到后面有心思的时候已经没有年味了,城市根本不允许放鞭炮。

她也不想回乡下,乡下人人都有家,她一个不熟悉的人贸然插进去也只会徒增尴尬罢了。

所以她每次宁愿一个人在那个小出租屋里过年。

好在房东也很不错,除夕夜的时候会喊她去家里吃年夜饭,吃完年夜饭再回来独自守夜。

她不喜欢过于孤寂的气氛,所以每次大年初二的时候别人都在串门走亲戚,唯独她已经开始加班了。

这次本来想过请假回洛宁市去过年,没想到去问了才知道知青来这里不满一年是没有探亲假的。

无奈只能打消这个念头,还以为几年也要冷冷清清一个人,没想到年味还挺浓厚。

这让她的心里不免浮出了几丝期待。

她一个人不需要太多的年货,于是她从小年过后一直闲到腊月二十七。

当然在这期间还发生了一件值得让人高兴的事情,那就是大队上杀猪了。

虽然是人家家里养的,但大家可以不用肉票就买到啊,这直接就是大队的大喜事。

腊月二十六这天上午,一大早上徐清清就听到了喧闹声,吵吵嚷嚷的,仿佛就在家附近。

徐清清有些纳闷,这边因为在大队尾巴处的原因,平时也只能听到零星的声音,像今天这种情况不仅是不常见,还可以说是罕见。

好奇心促使着她换了身衣服,跑出来一看发现哪里是离得近,根本就是人的声音太大引起的。

场地设在另一边一块空旷的地上,此时旁边已经搭起了一个临时的灶台,上面放着一口大锅,里面的开水已经烧滚了,冒着白气。

大锅旁边是一个用砖头和木板搭起来的木架子,再在另一边好几个壮年男人用绳子和棍子绑着一头黑猪过来。

杀猪的人徐清清也认识,只是平日里在大队不常见而已。

几人齐心协力把猪按在板子上,周围围满了前来观看的人。

其中就数小孩子尤为激动,一个个目光发亮地看向躺在木板上不断嚎叫的猪。

那声音简直要撕裂人的耳膜,听得徐清清太阳穴青筋突突突直跳。

一切准备就绪,在众人期待的目光下就开始杀猪了。

首先是放血。一刀下去要致命,捅喉咙处,又不能直接伤到心脏,否则出血不多。

杀猪匠的手法就异常精准,一刀下去猪都没嚎几声就交代了,流出来的猪血全部倒进盆里,等下如果有人要的话就直接买走。

徐清清盯着那一盆猪血,忽然想到自己空间里还剩下不少的血,等下次有时间可以制作一些血肠。

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