“完了,肯定是我妈又在厨房里做黑暗料理了。”方可一拍额头,突然有些庆幸自己明智的在外面吃完了饭才回来。
乔戚戚笑着走进屋里,将东西放在沙发上后,立即就走进了厨房,“方阿姨,你在做什么好吃的呢?”
方母见到乔戚戚回来,顿时好像看到了救星一样,下一秒却是有些尴尬,“我见你昨天做的茄子好吃,就想着晚上和你叔叔做个茄子吃,结果……”
结果不用说,已经在这摆着了。
乔戚戚洗了手,接过锅铲,将茄子弄下来一小块尝了尝,见是有点咸了,立即有了办法,“没事,就是咸了一点而已,干脆就改成酱茄子好了,又好吃又下饭。”
“还可以补救吗?那真的是太好了!”
方母原本以为这锅菜都废了呢,此时听到乔戚戚说可以补救,立即兴奋起来。
乔戚戚立即去找了酱出来,然后又挖了一点自己前天?的荤油,一边补救一边说:“做茄子必须要多放油才香,因为茄子吸油,如果放的油少,直接被吸进去了,茄子就不香了。”
“原来是这样啊!”方母表示学到了。
乔戚戚便又教了一点,“还有就是,做茄子的时候可以放一点用肥肉?出来的油,这个比豆油香,也会让菜变得更好吃。”
伴随着两样调料下锅,厨房里的味道很快便变了,有香味和酱香味逐渐的从锅里冒出来。
“哇,戚戚你太厉害了,你竟然把刚才那么难闻的味道变的好闻了!”
乔戚戚有些哭笑不得。
因为是要做酱茄子,必须得放酱,而放了酱之后菜就更咸了,所以乔戚戚赶紧加进去两个土豆,为了让土豆能快一点熟,她直接将土豆切成了土豆条,煮了10分钟,扔进去半碗葱花,铲两下,就可以出锅了。
米饭刚好也好了。
乔戚戚趁着方母往外端的时候,又快速的做了两碗鸡蛋汤,便又是香喷喷的一顿饭。
方可瞧着爸爸对着乔戚戚投去的感激眼神,整个人笑的不行。
“戚戚,你今天算是救了我爸爸一命,等同于他的救命恩人。”
方母一听这话顿时不乐意了,“我也没那么差好吧?就是盐放的多了一点而已。”
“是是是,您肯定只是放了多一点点而已,不然现在这菜已经在垃圾桶了。”方可一脸揶揄。
方母嘴角一抽,暗道:自己怎么生了一个这么会拆台的女儿?这真的是自己亲生的吗?
结局自然是毫无疑问。
“对了,戚戚,明天中午你叔叔在外面订了一桌,我们中午出去吃,你记得不要买菜了。”
乔戚戚来了四五天了,几人一直在上班,虽然其实在家里做一顿丰盛的饭菜也可以招待,奈何方母的手艺实在是拿不出手,所以家里每次来人,方父都是在外面订一桌。
“好。”乔戚戚点头,坐下看电视的时候小声问方可,“家里是来什么人了吗?我方不方便在场,如果不方便的话,我就不去了。”
“噗……”
方可一口水直接喷了出去,对上乔戚戚茫然的目光顿时笑了起来,“我爸妈要招待的客人就是你啊,你不会以为还有别人吧?”
乔戚戚一愣:“……”